Dieettherapie is een methode om te eten voorgeschreven door een arts om de gezondheid te verbeteren. Een aantal aandoeningen wordt gedeeltelijk behandeld met therapeutische diëten. Behandelingen omvatten onder meer voedingsmiddelen die specifieke gezondheidsproblemen verbeteren, terwijl voedingsmiddelen worden vermeden die de aandoening verergeren. Sommige gezondheidstoestanden vereisen een tijdelijk therapeutisch dieet. Andere keren kan een therapeutisch dieet een permanente verandering worden die nodig is om de persoon gezond te houden. Artsen of diëtisten formuleren gewoonlijk therapeutische diëten. Het dieet kan in de loop van de tijd veranderen op basis van de reactie van de persoon en de verbetering van de gezondheidsstatus.

Soorten therapeutische diëten

Een glutenvrij dieet is een voorbeeld van een dieetverandering die u moet handhaven om gezond te blijven. Mensen met een glutenintolerantie moeten glutenbevattend voedsel vermijden om schade aan hun darmen te voorkomen. Het diabetische dieet is een veel voorkomend therapeutisch dieet met beperking van hoog-suiker voedsel om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Andere therapeutische diëten beperken voedingsstoffen zoals zout, om de bloeddruk te beheersen, of verzadigd vet, om cholesterol te beheren. Dit soort diëten is even wennen. Uw arts zal met u samenwerken om geleidelijk de nodige wijzigingen aan te brengen.