Cantaloupe groeide voor het eerst in het Midden-Oosten, en het Amerikaanse ministerie van landbouw geeft aan dat de naam afkomstig is van een stad in Italië genaamd Cantalupo. Een dieet van meloen kan je helpen om af te vallen, maar het eten van alleen meloen in een poging om snel af te vallen kan leiden tot een tekort aan voedingsstoffen en snel herwinnen van verloren gewicht.

Voedingvereisten

Meloen alleen bevat niet alle voedingsstoffen die je nodig hebt om te overleven, en een publicatie van het Wellness Center van de University of Colorado stelt dat een dieet dat aanbeveelt het grootste deel van je calorie-inname op één enkel voedsel te concentreren, in de categorie 'rage dieet' ligt. Bij het verliezen van gewicht, kunt u zeker meloen eten als onderdeel van uw dagelijkse 1 1/2 kopjes fruit, maar ook andere soorten fruit, 1 1/2 tot 2 kopjes groente, enkele ounces vlees, 5 oz. van volle granen, 2 1/2 kopjes zuivel en gezonde vetten van noten, zaden of koolzaadolie.

Calorieën en voedingsstoffen

De calorieën in meloen zijn klein in verhouding tot het volume, wat het een goede keuze maakt keuze bij het op dieet zijn. Een kopje cubed meloen bevat 54 calorieën, en een volledige meloen met een diameter van 5 inch heeft slechts 188 calorieën. Een kopje meloen bevat 1,3 g eiwit, een spoor vet, 1,4 g vezels en 12,6 g natuurlijke suikers. Je hebt ongeveer 4.700 mg kalium per dag nodig en 75 tot 90 mg vitamine C per dag. Meloen geeft u 9 procent van de kaliumbehoefte en ongeveer 65 tot 77 procent van de vitamine C die u nodig heeft.

Gewichtsverlies Voordelen

Naast de lage calorieën bevat meloen een hoog percentage van het volume in water . Een studie gepubliceerd in het februari nummer van het tijdschrift "Nutrition and Metabolism" vond dat wanneer deelnemers grapefruit aten, die een hoog watergehalte, grapefruitsap of water voor een maaltijd bevatte, ze de hoeveelheid voedsel die ze aten met 20 tot 29 verminderen. procent en verloren gewicht. Het eten van meloen als voorgerecht voor de lunch of het diner kan je helpen het aantal calorieën dat je eet tijdens de maaltijd te verminderen.

Gebruik:

Vervang 1 kopje meloen voor een calorie-arme snack, zoals 1/4 kopje trailmix, om 220 calorieën te besparen. Combineer fijn gesneden meloen met uien, kruiden en een scheutje olijfolie voor een meloen-salsa, of puree meloen in een blender en vries de puree in een bevroren popvorm. Top groene salade met aardbeien en meloen, voeg gesneden meloen toe aan Griekse yoghurt of combineer meloen met ander fruit voor een caloriearme fruitsalade.

, , ] ]