De gebalanceerde oxidator is een term die verwijst naar het vermogen van uw lichaam om suikers en koolhydraten die u in uw lichaam omzet in energie te metaboliseren. Er zijn drie soorten oxidatiemiddel geïdentificeerd; degenen die koolhydraten snel metaboliseren maar de energie verbranden die ze bijna onmiddellijk binnenkrijgen; degenen die koolhydraten langzaam metaboliseren en daarom in staat zijn om energie eenvoudig in de vorm van vet op te slaan; en degenen die evenwichtig zijn in hun vermogen om koolhydraten te verbranden en op te slaan. Als u een gebalanceerde oxidator bent, moet u op een bepaalde manier eten, maar zorg ervoor dat u met uw arts praat voordat u een dieetplan opstart om ervoor te zorgen dat u alle voedingsstoffen krijgt die u dagelijks nodig heeft.

Uw oxidatietype kiezen

Het concept van snelle, langzame en uitgebalanceerde oxidatie komt van de bekende trainer en fitness-expert Jilian Michaels, die opmerkt dat je je type kunt bepalen door een vragenlijst in te vullen. Ze adviseert dat gebalanceerde oxidatiemiddelen een dieet eten dat voor 40 procent bestaat uit koolhydraten, 30 procent eiwit en 30 procent vet. Dit dieet helpt je om de opgenomen calorieën tijdig te verbranden zonder ze tijd te geven om te worden opgeslagen als lichaamsvet.

Dieet

Een van de concepten die Michaels introduceerde in deze nieuwe manier van denken over gezondheid en conditie is dat je de soorten koolhydraten, vetten en eiwitten kunt aanpassen op basis van het specifieke metabolisme van je lichaam. Ze merkt op dat mensen die worden geïdentificeerd als gebalanceerde oxidatiemiddelen vaak goed presteren in diëten die deze voedseltypen in balans brengen, zoals het Streekdieet.

Purines en Proteïnen

Voor mensen die zijn geïdentificeerd als gebalanceerde oxidatiemiddelen raadt Michaels aan om te eten verhoudingen van de eerder genoemde voedingsmiddelen, maar met inbegrip van vetrijke en hoog-purine proteïnen evenals laag-vet en laag-purine voedsel omdat hun lichaam deze twee soorten eiwitten anders metaboliseren dan snelle of langzame oxidatiemiddelen. Sommige van deze eiwitproducten met weinig purine omvatten meervallen en andere zeevruchten. Hoog-purine voedingsmiddelen bevatten rood vlees en het donkere vlees van pluimvee.

Koolhydraten

Als u een uitgebalanceerd oxidatiemiddel bent, moet u wegblijven van koolhydraten die rijk zijn aan gemakkelijk te metaboliseren suikers zoals hoge glycemie index voedingsmiddelen en bewerkte granen en suikers. Blijf bij bruine rijst, volkoren brood en groenten met een laag zetmeelgehalte. Je moet veel donkergroene, bladgroente eten en voldoende granen en complexe koolhydraten bevatten, zoals die in aardappelen.

Vetten en oliën

De resterende 30 procent van je evenwichtige oxidatiemiddeldieet moet in de vorm van goede vetten die worden gevonden in voedingsmiddelen zoals zaden en noten. Probeer de soorten vetten te minimaliseren die worden aangetroffen in vlees van lage kwaliteit en zwaar verwerkt voedsel. Afzien van de vetrijke bakolie in het voordeel van extra vierge olijfolie en kokosolie.