Ondanks de verwarring die massale marketingcampagnes mogelijk hebben gecreëerd, is gezond eten niet ingewikkeld en kan iedereen het volgen. Of het nu je doel is om spieren op te doen, af te vallen of gewoon je huidige gewicht te behouden, het volgen van een gezond dieet is van groot belang voor je succes. U moet bekend zijn met de grondbeginselen van gezond eten als u serieus bent over uw gezondheid en conditie.

Eet goede koolhydraten

Goede koolhydraten, of koolhydraten met een lage glycemische index, verhogen uw bloedsuikerspiegels niet dramatisch en bevorder vetopslag zoals koolhydraten met een hoge glycemische index. Goede koolhydraten zijn onder andere volle granen, volkorenproducten, havermout, fruit, groenten en bonen. Vermijd tegelijkertijd eenvoudige suikers en geraffineerde koolhydraten.

Lean Proteïne eten

Koop eiwitten uit magere bronnen, zoals kip, kalkoen, eiwitten, noten en vis, in plaats van eiwitbronnen die hoog in verzadigd vet. Vet rood vlees is de primaire eiwitbron met veel verzadigd vet. Harvard School of Public Health merkt op dat mensen die 18 gram of meer per week rood vlees eten een hoger risico op darmkanker hebben.

Eet vezelrijk voedsel

De meeste Amerikanen eten niet genoeg vezels, meestal omdat de meeste mensen niet genoeg fruit, groenten en volle granen eten. Volwassenen zouden tussen de 20 en 30 gram vezels per dag moeten consumeren. Naast groenten en volle granen, zijn bonen en havermout uitstekende bronnen van vezels.

Vermijd transvetzuren

Probeer transvetten te beperken of vermijd ze helemaal. Transvetten verlagen je high-density lipoproteïne, of "goede" cholesterol en verhogen je low-density lipoproteïne, of "slechte" cholesterol. Er is geen veilig of acceptabel niveau van transvetinname. Fastfood, commercieel gebakken goed, desserts en alle voedingsmiddelen die het ingrediënt "gedeeltelijk gehydrogeneerde plantaardige olie" bevatten, hebben allemaal transvetten.

Fruit en groenten eten

Je moet 4,5 kopjes of negen porties eten, van fruit en groenten per dag. Groenten en fruit zitten boordevol voedingsstoffen en antioxidanten. Het zijn gezonde, caloriearme tussendoortjes om vetrijke snacks te vervangen, zoals snoep, ijs, pizzapunten of chips.

Drinkwater

Vaak vergeten in richtlijnen voor gezond eten dat water belangrijk voor u, ongeacht uw gezondheids- en fitnessdoelen. De gemiddelde persoon heeft zes tot acht glazen à acht glazen per dag nodig. Je kunt waarschijnlijk niet te veel water drinken; uw nieren kunnen tot 60 glazen water per dag verwerken.

Drink geen suikerhoudende dranken -

Doe een inspanning om suiker met een hoog suikergehalte te vermijden, zoals frisdrank, sportdranken en vruchtendranken die suiker toegevoegd. Deze dranken zijn meestal lege calorieën die eenvoudig uw bloedsuikerspiegel verhogen.

Vermijd voedingssupplementen

Ondanks de populariteit van voedingssupplementen heeft u ze waarschijnlijk niet nodig. Tenzij u een voedingsdeficiëntie heeft, zal het overschrijden van uw voedingsbehoeften u niet gezonder maken of u helpen uw fitnessdoelen sneller te bereiken. Neem contact op met uw arts voordat u voedingssupplementen inneemt.

, , ] ]