Dieet is een woord met vier letters geworden. Met zoveel beschikbare opties, is het moeilijk om te weten welk dieet voor u geschikt is. De Harvard School of Public Health merkt op dat een goed dieet relatief weinig beperkingen moet hebben en je in staat moet stellen om veel gezond voedsel te eten. Het moet iets zijn dat duurzaam is voor de lange termijn en richt zich niet alleen op gewichtsverlies, maar op de algehele gezondheid.

Roesten van de koolhydraten

Het standaard koolhydraatarme dieet is gebaseerd op het idee dat veel eten van koolhydraten leidt tot voedselhonger, hoge insulineniveaus, insulineresistentie en gewichtstoename. Voorstanders van het dieet beweren dat het verminderen van de inname van koolhydraten en het verkrijgen van het grootste deel van uw calorieën uit vetten en eiwitten, de bloedsuikerspiegel en insulinespiegels helpen stabiliseren en leiden tot gewichtsverlies en een betere algehele gezondheid. De huidige aanbeveling is om 45 procent tot 65 procent van je calorieën uit koolhydraten te halen, maar een koolhydraatarm dieet beperkt in het algemeen de koolhydraatinname tot minder dan 20 procent van de calorieën door koolhydraatrijk voedsel te beperken, zoals brood, pasta, fruit en zetmeelrijke groenten zoals aardappelen.

The Fat

Fat bevat 9 calorieën per gram, terwijl eiwitten en koolhydraten slechts 4 bevatten. De theorie achter een vetarm dieet is dat vet zo energievretend is, eten veel ervan kan leiden tot gewichtstoename. Voorstanders van een vetarm dieet beweren ook dat het eten van te veel van bepaalde soorten vet na verloop van tijd kan leiden tot hartziekten. De huidige aanbeveling is om 20 tot 35 procent van je calorieën uit vet te halen. Een vetarm dieet beperkt in het algemeen de vetinname tot minder dan 20 procent van uw calorieën. Op een vetarm dieet beperk je de inname van vet voedsel zoals vlees, zeevoedsel, gevogelte, oliën, noten en zuivelproducten en focus je op het eten van koolhydraatrijk voedsel zoals bonen, fruit, groenten en granen.

Calorieën tellen

Op een caloriearm dieet zijn calorieën de koning. Er is geen echte nadruk op of uw calorieën uit koolhydraten, vet of proteïne komen; Voorstanders beweren dat zolang u meer calorieën verbruikt dan u verbruikt, u zult afvallen. Hoewel er geen specifieke aanbevelingen zijn, merkt EveryDiet.org op dat lijners over het algemeen meer succes ervaren wanneer ze hun calorieën halen uit caloriearme voedingsmiddelen zoals fruit, groenten, volle granen, peulvruchten en magere eiwitten.

Terug in de tijd

Het paleodieet is gemodelleerd naar de gewoonten van je paleolithische voorouders. De theorie achter het paleodieet is dat de sleutel tot optimale gezondheid is het verwerkte voedsel van de industriële revolutie te vermijden en alleen voedsel te eten dat je in de holbewonersdagen had kunnen jagen en verzamelen. Het paleodieet omvat vlees, vis, gevogelte, noten, zaden, vetten en olie, maar exclusief granen, zuivelproducten, bonen, peulvruchten, suiker en alcohol.

Mediterraans maken

Het mediterrane dieet is gebaseerd op het uitgangspunt dat mensen die in de aan de Middellandse Zee grenzende landen leven minder vaak kanker en hartziekten hebben en in het algemeen langer leven dan Amerikanen. Het mediterrane dieet legt de nadruk op fruit, groenten, bonen, noten, volle granen, peulvruchten, olijven en olijfolie. Het dieet staat een paar keer per week visgerechten en pluimvee, eieren, kaas en yoghurt met mate toe. Rood vlees en snoep zijn alleen gereserveerd voor speciale gelegenheden.

Bloedglucosegehalte

Net als het koolhydraatarme dieet, geeft het laagglycemische dieet koolhydraten de schuld voor gewichtstoename en andere gezondheidsproblemen, maar de nadruk verschilt. De theorie achter het lage glycemische dieet is dat bepaalde soorten koolhydraten, geclassificeerd als hoog-glycemisch, een significant effect hebben op uw bloedsuikerspiegels, terwijl de effecten van anderen, laag-glycemisch genaamd, minder dramatisch zijn. Voorstanders van het dieet beweren dat het eten van alleen laag-glycemische koolhydraten, zoals appels, bruine bonen en linzen, terwijl het vermijden van hoge glycemische koolhydraten, zoals rijst, wit brood en aardappelen, de sleutel is tot gewichtsverlies en optimale gezondheid.

, , ] ]