De 50 Million Pound Challenge is een uitnodiging voor de Afrikaans-Amerikaanse gemeenschap van de Verenigde Staten om collectief 50 miljoen pond te laten vallen. van overtollig lichaamsvet. De campagne werd gelanceerd in 2007 en wordt geleid door Dr. Ian Smith, die het Fat Smash-dieet heeft ontwikkeld. Dr. Smith werd ook bekend door het helpen van beroemdheden om af te vallen in de tv-show "Celebrity Fit Club".

Over de uitdaging

Het doel van de 50 miljoen pond-uitdaging is om de voordelen van een gezond dieet te promoten en oefenplan om het risico op hart- en vaatziekten en diabetes in de VS te bestrijden Volgens de website van 50 miljoen pond hebben twee op de drie Amerikanen overgewicht, maar de statistieken onder Afro-Amerikanen zijn bijzonder verontrustend, aangezien bijna 80 procent van de vrouwen en 67 procent van de mannen heeft overgewicht. Daarom is het programma gericht op het helpen van Afro-Amerikanen, hoewel iedereen welkom is om mee te doen, ongeacht ras. Nadat u online bent aangemeld voor de uitdaging, kunt u deelnemen aan een groep van uw keuze die ondersteuning en motivatie biedt. Veel groepen organiseren lokale bijeenkomsten en sportevenementen om inspanningen voor gewichtsverlies te combineren met sociale activiteiten. U kunt uw voortgang online volgen. Het 50 Million Pound Challenge-programma richt zich op het verminderen van het gewicht door een combinatie van lichaamsbeweging en veranderingen in het dieet.

Ontbijt

Dr. Smith pleit voor ontbijt en eet altijd minstens één stuk fruit, zelfs als je het niet eet honger hebben. Samen met het fruit, kunt u twee eieren eten, of een portie koude granen van 1 1/2 kopje. Goede granen zijn zemelen, gewone Cheerios of niet-gemalen geraspte tarwe. Als je de voorkeur geeft aan warme granen, zoals havermout of grits, mag je portie niet groter zijn dan 1 kop gekookte granen. Je kunt ook wafels of pannenkoeken eten, maar niet meer dan twee, en ze mogen niet meer dan 5 centimeter breed zijn. Of u kunt 6 oz hebben. van magere yoghurt.

Lunch

Dr. Smith raadt aan niet meer dan twee porties vlees per dag te eten, en elke portie mag niet groter zijn dan 4 oz. Grill, bak of bak vlees in plaats van het te braden. Optimale soorten brood zijn volkoren, volkoren, meergranen en roggebroodje, maar hebben niet meer dan twee plakken per dag. Vermijd wit brood. Een voorbeeld van een lunch in het 50 Million Pound Challenge-dieet is een roggebroodje, gevuld met 4 oz. van gesneden gegrilde kip en geserveerd met een grote groene salade. Dr. Smith moedigt aan om veel fruit te eten, dus een goede manier om de maaltijd te beëindigen is om twee of drie stukken vers fruit te eten.

Diner

Dr. Smith raadt aan voedingsmiddelen te eten met een lage glycemische index, omdat deze voedingsmiddelen geen scherpe stijging van de bloedsuikerspiegel veroorzaken en het lichaam ze langzamer omzet in energie. Voedingsmiddelen met een hoge GI, vooral wanneer ze laat op de dag worden gegeten, worden snel omgezet in energie en als het lichaam de energie niet verbrandt, slaat het het op als vet voor later gebruik. Een voorbeeld van een laag glycemisch diner is 4 oz. filet van gegrilde vis, geserveerd met een portie bruine rijst en gestoomde niet-zetmeelrijke groenten, zoals bloemkool, groene bonen of broccoli. Dessert kan bestaan ​​uit gebakken appels of peren, of zelfgemaakte gerold-haverkoekjes.