Kool is een groene bladgroente die groeit in een dichte en compacte kop en rauw of gekookt kan worden gegeten in verschillende gerechten. Kool is voedzaam en biedt verschillende vitamines en mineralen, maar blijft caloriearm.
Calorieën
Het Amerikaanse ministerie van landbouw, een portie versnipperde kool van 1 kopje bevat slechts 18 calorieën. Koolhydraten bieden iets meer dan 15 calorieën, terwijl eiwitten 2 calorieën en vetten bevatten die slechts 1 calorieën bevatten. Dezelfde portie voegt minder dan 1 procent toe aan de aanbevolen dagelijkse calorie-inname voor de gemiddelde volwassene, gebaseerd op een dieet van 2.000 calorie per dag.
Componenten
De USDA vermeldt ook dat een kopje geraspte kool 70 weegt gram. Van die maatregel is 4 gram koolhydraten, 1 gram is eiwit en minder dan 1 gram is vetten. De rest bestaat uit water, onverteerbare bestanddelen en andere voedingsstoffen.
Voedingsstoffen
Kool bevat verschillende essentiële vitaminen, waaronder vitamine B6, C en K, thiamine, riboflavine en folaat. De groente levert ook belangrijke voedingsmineralen waaronder calcium, ijzer, magnesium, fosfor, kalium en mangaan.
Gezondheid
Volgens de American Heart Association kan het eten van voedsel met weinig verzadigd vet en cholesterol het risico verminderen van hartziekten. Kool bevat geen merkbare hoeveelheden verzadigde vetten en cholesterol.
, , ] ]
Wat fruit kan een Type 2 diabetes?
Type-2 diabetes is goed voor 90 tot 95 procent van de diabetesgevallen in de Verenigde Sta
Een dagelijkse gewichtsverlies-kalender plannen
In 2001 verklaarde het American College of Sports Medicine dat het vier tot zes weken duur
Welke soorten oefeningen moeten Gynaeoïde lichaamstypen doen?
Mensen die gynaeoïd of peervormig zijn, hebben de neiging extra gewicht in het onderlichaa
Wat zijn de voordelen van Protein From Venison?
Venison, een andere naam voor hertenvlees, is een mager, dicht vlees dat een aanvulling ka
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win