Voedselkeuzes kunnen een dramatische impact hebben op uw gezondheid. Een dieet dat rijk is aan magere eiwitten, voedingsvezels, complexe koolhydraten, vitaminen en mineralen kan helpen bij het ondersteunen van een optimale lichamelijke gezondheid en cognitieve functie. Helaas kiezen Amerikanen vaak voor voedselkeuzes op basis van gemak in plaats van voeding. Een verscheidenheid aan voedingsmiddelen is bijzonder gevaarlijk voor uw gezondheid.

Donuts

Donuts behoren tot de ergste snacks die beschikbaar zijn omdat ze geladen zijn met zowel geraffineerde suikers als eenvoudige koolhydraten uit geraffineerde meel. Zowel geraffineerde meelsoorten als suikers kunnen de bloedsuikerspiegel dramatisch verhogen, wat vermoeidheid kan veroorzaken en kan bijdragen aan het ontstaan ​​van diabetes. Donuts worden meestal gefrituurd in gehydrogeneerde oliën, die slagader-verstopping transvetten bevatten.

Fast Food Hamburgers

Fastfood-hamburgers zijn geladen met verzadigde vetten die kunnen bijdragen aan arteriële blokkades en hart-en vaatziekten. Ze worden ook typisch geserveerd op witte broodjes, die bestaan ​​uit glucoseverhogende eenvoudige koolhydraten. Fastfoodhamburgers bevatten ook vaak veel calorieën - een Hardee's Monster Thickburger bevat 1.320 calorieën en een Triple Whopper van Burger King bevat 1.140 calorieën.

Varkensproducten

Bewerkte varkensvleesproducten zoals bacon, worst en hotdogs bevatten veel verzadigde vetten. Een enkele plak spek van varkensvlees bevat bijvoorbeeld ongeveer 1 g verzadigde vetten, of ongeveer 5 procent van uw aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Varkensvleesproducten worden meestal ook gezouten met zout - het natrium in varkensvlees kan uw natriuminname dramatisch verhogen, waardoor uw risico op hoge bloeddruk wordt verhoogd.

Frisdranken

Frisdranken verhogen uw calorie-inname zonder voedingsstoffen te bieden - - een typische 32-oz. frisdrank bevat ongeveer 267 calorieën. Deze portie van dezelfde grootte bevat ongeveer 69 g koolhydraten in de vorm van suikers.

Ghee

Ghee, of geklaarde boter, wordt veel gebruikt voor koken en braden in de Indiase keuken. Het wordt gemaakt door boter te verhitten zodat de vetten naar de oppervlakte kunnen stijgen. De vetten worden vervolgens vastgehouden en de overblijvende vloeistof wordt weggegooid. Om deze reden is het hoger in verzadigde vetten dan boter. Ghee wordt ook vaak gearomatiseerd met zout.

Frieten en aardappelchips

Frieten en aardappelchips zijn, net als andere gefrituurde voedingsmiddelen, meestal rijk aan verzadigde vetten en transvetten. Fastfood en commercieel verpakte soorten worden ook meestal zwaar gezouten. Echter, aardappelchips en frieten kunnen grotere gezondheidsrisico's opleveren dan andere gefrituurde voedingsmiddelen, omdat frituuraardappelen acrylamiden kunnen produceren volgens het Journal of Food Science. Acrylamides zijn potentiële kankerverwekkende stoffen, hoewel wetenschappelijke testen die deze chemicaliën met kanker verbinden niet overtuigend zijn.

Ice Cream

Hoewel een occasionele ijshoorn prima is als traktatie, kan frequente consumptie van dit bevroren dessert bijdragen aan het gewicht krijgen. Volle-melkrassen zijn verzadigd met verzadigde vetten, die verband houden met obesitas. IJs is ook rijk aan eenvoudige suikers die de glucosewaarden kunnen beïnvloeden en kilo's aan je taille kunnen toevoegen.

Buffalo Wings

Buffelvleugels zijn gemaakt van donkere kip, die hoger is in verzadigd vet dan wit- vlees gevogelte. Ze zijn gefrituurd en voegen meer verzadigde vetten en transvetten toe aan deze snacks. De buffelsaus die wordt gebruikt om vleugels te smaken, bevat meestal room, een andere overvloedige bron van verzadigde vetten.

Snack Crackers

Snack crackers zijn gemakkelijke opties tussen maaltijden - ze zijn algemeen verkrijgbaar in verkoopautomaten in de Verenigde Staten. Ze zijn echter meestal bereid in bakvet, dat is geladen met transvetten. Snackcrackers worden ook meestal gemaakt van glucose-verhogend wit meel.

Heel veel eieren

Hoewel eieren bekend staan ​​als overvloedige bronnen van eiwitten, bevatten hele eieren veel verzadigde vetten. Eén groot ei levert ongeveer 1,6 g verzadigde vetten op, of ongeveer 8 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid, volgens de USDA National Nutrient Database. Kies voor eiwitten die vrij zijn van verzadigde vetten en cholesterol.