Met haar onberispelijke teint en zijn gebeeldhouwde lichaamsbouw is het niet verrassend dat Jessica Biel en Justin Timberlake gezondheidsklachten zijn. In tegenstelling tot sommige andere Hollywood-sterren is dit prachtige paar echter niet dwangmatig als het gaat om hun eetgewoonten: ze geven zelfs toe dat ze het glutenvrije (achteloze) dieet van de familie met één onweerstaanbare maaltijd vals spelen.

Biel, die veel van haar eigen fruit en groenten verbouwt in hun huis in Los Angeles, heeft onlangs aan de Los Angeles Times onthuld dat zij en Timberlake echt gericht zijn op matiging als het gaat om gezond eten. "Niet alles," zegt ze over hun dieet. "Gewoon een balans creëren als het mogelijk is ... maar eerlijk gezegd voel ik me gewoon beter als ik geen gluten, tarwe of zuivelproducten heb."

Ze legt uit dat het verwijderen van die items niet alleen haar spijsvertering verbetert, maar ook haar gevoel geeft beter en geeft haar meer energie. Dus wat is een dag van glutenvrije (achtige) maaltijden zoals in het huis van Timberlake-Biel?

De familie begint vaak hun dag met Paleo-pannenkoeken gemaakt van een mix. "Het heeft veel kokosnoot, geen gluten, geen tarwe, geen zuivel - heerlijk," voegt ze eraan toe. Ze sieren de taarten met cashewnoten of amandelboter, gegarneerd met wat lokale honing en serveren ze naast een kip-appelworst en vers sap. In plaats van koffie kiezen ze voor groene thee met honing.

Voor de lunch houden Timberlake en Biel zich meestal aan salades, waarbij hun groente wordt aangevuld met eiwitgoedheid zoals quinoa of gegrilde vegetarische hamburgers van Whole Foods of Erewhon, naast enkele moeren. De favoriete snack van het dynamische duo? Glutenvrije pretzels "met deze echt heerlijke amandelkaasdip. Het smaakt bijna als roomkaas, maar geen zuivel. "

Etenstijd thuis is meestal eenvoudig, schoon eten:" Het zou een beetje zalm, wat rijst, wat groenten grillen koken, "zegt Biel. Als ze uit eten gaan, kiezen ze misschien voor iets "een beetje hartiger" zoals kip.

Maar zelfs Timberlake en Biel laten zich zo nu en dan uitleven. "What is this guilty pleasure?", 3, [["Ik bedoel, natuurlijk heb ik valsspeeldagen en ga ik uit en heb ik koekjes en pizza," geeft ze toe.

Terwijl het hele gezin gezond probeert te eten, buigen Jessica en Justin de regels een beetje voor hun peuter. "Silas is een kind, dus soms wil hij die broccoli niet eten of die spinazie eten, dus je gaat, 'Oké, pasta is het' of 'Franse frietjes is het.'"

aan Jessica Crandall, RDN, CDE, woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek, cheat-maaltijden zoals deze zijn OK, maar gematigdheid is de sleutel. "Als het gaat om niet-voedingsrijke voedingsmiddelen, zoals desserts, frites en [gearomatiseerde] dranken, moedig ik mijn klanten aan minder dan 150 calorieën per dag te consumeren."

Met andere woorden, als je gaat om vals te spelen zoals Justin Timberlake of Jessica Biel, vasthouden aan een plak pizza en een enkele koekje.

Wat vind je?

Is het dieet van Jessica en Justin gezond? Hoe houd je evenwicht als het gaat om eten? Wat is je favoriete cheat-maaltijd?

, , ] ]