Zwangere vrouwen zijn vaak berucht om hun voedingskeuzes. Meer dan ooit wordt vrouwen echter gevraagd om zich tijdens hun zwangerschap te concentreren op voeding in plaats van onbedwingbare trek. Voedingsmiddelen die een matige gewichtstoename en bepaalde vitale voedingsstoffen bevatten, bewijzen de belangrijkste componenten van een goed zwangerschapsdieet.

Groenten en Fruit

Volgens het Amerikaanse Congres van Verloskundigen en Gynaecologen, of ACOG, vormen groenten en fruit de basis top van de zwangerschapsvoedselpiramide. Fruit en groenten zijn niet alleen geweldige bronnen van enkele van de essentiële voedingsstoffen voor de ontwikkeling van een baby in de baarmoeder, ze hebben ook een hoog vezelgehalte, dat constipatie kan reguleren en ook overmatige gewichtstoename tijdens de zwangerschap kan verminderen. ACOG beveelt donkere bladgroenten aan tijdens de zwangerschap, die niet alleen rijk aan foliumzuur zijn, maar ook ijzer en calcium bevatten. Sommige andere geweldige groenten en fruit voor zwangere vrouwen zijn citrus, asperges, spinazie, tomaten en aardbeien.

Versterkte volkorenproducten

Versterkte broden en granen, vooral die gemaakt van volle granen, bewijzen een ander belangrijk deel van de zwangerschap dieet. Veel verrijkte volle granen zijn goede bronnen van foliumzuur en ijzer, hoewel ze vaak andere essentiële zwangerschapsvitaminen bevatten, zoals calcium. Foliumzuur helpt aangeboren afwijkingen voorkomen, volgens WomensHealth.gov. Volkorenbrood en granen blijken ook goede bronnen van vezels te zijn, die kunnen helpen om zwangere vrouwen langer te vullen. Enkele voorbeelden zijn multi-grain brood, vezelrijke granen en sandwich-verdunningen.

Zuivelproducten

Zuivelproducten bevatten enkele van de essentiële voedingsstoffen die belangrijk worden geacht voor een gezonde zwangerschap, waaronder calcium en eiwitten. Nu zijn er meer dan ooit vetarme versies van zuivelproducten beschikbaar die dezelfde vuistslag hebben als hun tegenhangers met een hoger vetgehalte. Het College van William en Mary suggereert dat zwangere vrouwen cottage cheese en magere yoghurt eten, of magere melk drinken. Zwangere vrouwen kunnen zelfs producten combineren, magere melk toevoegen aan verrijkte granen of cottage cheese met ananas eten, voor een vetarme, voedzame snack.

Vlees en eieren

Hoewel lager op de zwangerschapspiramide van ACOG, vlees en eieren zijn ook goede bronnen van voedingsstoffen voor de zwangerschap. Beide bevatten grote hoeveelheden eiwitten en vlees blijkt rijk aan ijzer. Dit betekent echter niet dat zwangere vrouwen elke dag biefstuk en eieren zouden moeten hebben. Blijf bij mager vlees, inclusief gevogelte en vis. Om te voorkomen dat je extra calorieën toevoegt door te braden met olie, kunnen eieren worden gekookt en als tussendoortje worden gegeten.

Bonen en tofu

Zwangere vegetariërs kunnen hun eiwitten eten en ook eten. Het Institute of Medicine adviseert zwangere vrouwen ontvang dagelijks minstens 71 gram eiwit, wat een uitdaging kan lijken voor iemand die geen vlees eet. Echter, bonen en tofu zijn geweldige bronnen van dit essentiële eiwit. Bonen en tofu kunnen worden gemengd met groenten voor een krachtig en volledig vegetarisch, zwangerschapsvoedsel.

Vetten

Ja, vetten maken ook deel uit van de zwangerschapsvoedselpiramide; ze zijn gewoon onderaan. Houd vetten gezond door olie te beperken tijdens het koken, of vast te houden aan hart-gezonde kookproducten zoals olijfolie of kokosolie. Andere vetten zijn ook goed, zolang ze met mate worden gegeten.

, , ] ]