Fyto-oestrogenen zijn een groep van verbindingen die zijn afgeleid van planten die hoofdzakelijk worden gebruikt voor de vervanging van oestrogeenhormonen door vrouwen in de menopauze. De drie hoogst gewaardeerde voedselbronnen met fyto-oestrogenen zijn sojabonen en lijnzaad met tofu, gemaakt van soja, zijnde de derde. Omdat de isoflavonen in soja en lignanen in lijnzaad inherent zijn aan het voedsel zelf, moeten de effecten van fyto-oestrogenen worden uitgebreid om de algemene effecten op het lichaam van het voedsel zelf te bekijken. Hoewel er gunstige effecten van fyto-oestrogenen zijn waargenomen met betrekking tot de behandeling van de menopauze, zijn er enkele bijwerkingen die zijn opgemerkt en voorzichtigheid is geboden bij diegenen die deze voedingsmiddelen als een therapeutische behandeling gebruiken.

Hypothyreoïdie

Verminderde minerale absorptie

Sojabonen hebben bijzonder hoge concentraties fytinezuur, merkt het artikel van Fallon en Enig op, waardoor een juiste opname van mineralen zoals calcium, magnesium, ijzer, koper en zink wordt voorkomen.

Allergieën

Allergische reacties op soja-eiwit kunnen zijn: niezen, piepende ademhaling, hoesten, netelroos, slikproblemen, anafylactische shock, slapeloosheid, oor- en voorhoofdshormonen, gewrichtspijn en chronische vermoeidheid.

Borstkanker

Kirk Williams, Masters 'student farmacologie van Tulane University bespreekt de bezorgdheid dat het eten van soja-producten het risico op borstkanker bij vrouwen die gevoelig zijn voor hormoonvervangende therapie en mogelijk allergisch voor soja kan verhogen. Bovendien kunnen fyto-oestrogenen de werkzaamheid van tamoxifen, het medicijn tegen borstkanker, verminderen en die vrouw die tamoxifen gebruikt, moet soja vermijden.

Gastro-intestinale effecten

Lijnzaad heeft veel vezels en veroorzaakt de gebruikelijke bijwerkingen bij mensen die niet gewend zijn aan hoge vezels innemen bij hun maaltijden. Opgeblazen gevoel, buikpijn, gas, diarree, constipatie, indigestie, brandend maagzuur en misselijkheid kunnen worden ondervonden door het gebruik van lijnzaad in de voeding.

Het isoflavonenegen inine in fyto-oestrogenen uit soja is bekend dat het maag- en andere gastro-intestinale problemen veroorzaakt, waaronder de erosie van de maagwand van het eten van grote hoeveelheden sojaproducten.