Maïsmeel, of bloem gemaakt van gedroogde mais of Amerikaanse maïs, is een traditioneel "startersvoer" voor baby's van het eerste jaar. Hoewel de zoete smaak, de goede hoeveelheid eiwit en de felgele kleur ervoor kunnen zorgen dat het een ideaal eerste voedsel voor je baby is, zijn er eerst verschillende dingen om te overwegen. Over het algemeen wordt het niet aanbevolen om uw baby maïsmeel of gewoon maïs te geven tot ze minimaal 1 jaar oud zijn, vanwege mogelijke allergische reacties en een algemeen gebrek aan voedingswaarde.

Wanneer te starten

Wanneer je baby is ongeveer 6 maanden oud, misschien is het tijd om te gaan experimenteren met andere voedingsmiddelen dan moedermelk en formule. Gemeenschappelijk startersvoer omvat rijst, gierst en puree en fruit. Rijst en maïsmeel kunnen ook rond deze tijd worden geïntroduceerd, meestal gemengd met water of een kleine hoeveelheid moedermelk of formule. Vanwege de mogelijke allergenen in maïs wordt dit echter meestal niet aanbevolen voordat uw baby 1 jaar oud is.

Voordelen

Maïsmeel bevat, net als gewone maïskorrels, veel eiwitten en koolhydraten. Terwijl pit-maïs ook sporen van vitamine A, vitamine C, kalium en ijzer bevat, bevat maïsmeel geen vitamine A, C en een spoorhoeveelheid ijzer. Een typische portie maïsmeel van 1 portie bevat 20 gram koolhydraten, 3 gram eiwit en 2 gram vet, evenals 5 procent van je dagelijkse toewijzing van ijzer.

Overwegingen

Omdat maïs een veel voorkomende allergeen, het is niet aan te raden maïsmeel te introduceren voordat uw baby minstens 12 maanden oud is. Het risico dat uw baby een maïsallergie heeft, is groter als er een familiegeschiedenis is van welke vorm van allergie.

Waarschuwing voor

Een baby met een maïsallergie kan een van de typische voedselallergie symptomen vertonen, waaronder krampen, diarree, eczeem, overmatig gas, misselijkheid, braken, constipatie, tranende of rode ogen en een verstopte of loopneus. Hoewel zeldzaam, kan in het ergste geval een maïsallergie leiden tot een anafylactische shock. Raadpleeg onmiddellijk een arts als dat gebeurt.

Het is altijd een goed idee om elke dag voedingsmiddelen aan uw baby voor te leggen om eventuele allergische reacties te helpen opmerken. Als een van deze symptomen aanhoudt, neem dan contact op met uw kinderarts.

Tips

Maïsderivaten komen voor in veel voorkomende voedingsmiddelen, waaronder enkele zuigelingenvoeding, bakpoeder en glucosestroop. Meestal is de hoeveelheid maïs in deze voedingsmiddelen echter bijna te verwaarlozen.

Nadat u hebt vastgesteld dat uw baby niet allergisch is voor maïs, gebruikt u bepaalde voedingsmiddelen om maïsmeel met andere dan water en melk te mengen. omvatten aardappelpuree, geprakte wortelen, gepureerde appels, gepureerde erwten en bruine rijst of rijstmeel. Deze opties zijn gemakkelijk verteerbaar.