Nigella Lawson lijkt misschien op haar dertiger jaren, maar de beroemde chef-kok, tv-persoonlijkheid en kookboekauteur is in feite 57 jaar oud. Hoe doet ze het? Trendy diëten en workouts hebben niets te maken met haar fonteine-of-jeugd gezondheidsethos. Haar geheim om fit te blijven in haar vijftiger jaren heeft meer te maken met een toegewijde yogabeoefening en (matig) zich overgeven aan goede zelfgemaakte gerechten.

Luister nu: 'Simpsons' schrijver deelt zijn grappige reis vanuit de bank Potato to Marathoner

"Ik doe drie keer per week yoga. Ik moet iets doen waar ik van geniet, anders zou ik het niet doen, "vertelde Lawson aan Good Housekeeping UK over haar workout naar keuze. De dagen dat ze niet in de Downward Facing Dog terechtkomt, zorgt ze ervoor dat ze rekoefeningen verwerkt in haar dagelijkse regime; zoals yoga, het is geweldig voor flexibiliteit, bewegingsbereik, bloedsomloop, pijnverlichting, ontspanning en een verbeterde houding. "Hoe ouder ik word, hoe meer ik besef dat ik veel rekken moet doen," zei ze. "Dus zelfs als ik geen yoga doe, zorg ik ervoor dat ik mezelf veel stretch."

Een bericht gedeeld door Nigella (@nigellalawson) op 26 september 2017 om 16:34 PDT

Lawson heeft geen probleem met snelle koks die foto's van hun brouwsels op social media plaatsen. "Zolang mensen het thuis koken, vind ik het niet erg wat ze ermee doen op sociale media", legt ze uit. Ze noemt de bluf echter wel op die trendy foodie social media-sterren, wier foto's van prachtige culinaire meesterwerken - zoals uitgebreide smoothie-kommen - viraal gaan, waardoor de meesten van ons normale mensen voelen dat we de ante moeten gebruiken als het gaat om ons ontbijt fare.

"Wat met een smoothiekom te maken heeft, is dat het een leuke foto is", geeft ze toe. "Maar ik weet niet wie smoothie-kommen eet .... Wie? "Ze heeft een punt.

Een bericht gedeeld door THRIVE Magazine: VEGAN (@thrivemags) op 1 oktober 2017 om 06:28 uur PDT

Lawson is niet bang om minder esthetisch aansprekende gerechten te plaatsen op haar sociale media, zelfs als ze saaier zijn in het kleurenpalet. "Ik zal soms een bruine stoofpot doen omdat ik het niet kan weerstaan ​​en zeggen:" Ja, het is bruin. "Dat is wat een stoofpot is! Het is een prachtig iets dat de geest opheft! "

Een bericht gedeeld door Nigella (@nigellalawson) op 1 oktober 2017 om 07:17 uur PDT

Lawson geeft ook toe dat ze liever thuis kookt - en dat is niet ik ben bang om te genieten. "Ik hou van traditionele gerechten en ik ga nooit klagen over het hebben van een taart! Gebraden kip is mijn favoriete eten, "geeft ze toe. "Ik denk dat we in dit land heel open staan ​​voor verschillende smaken en keukens en kijken naar nieuwe manieren om te eten. En ik denk dat dat iets is dat gevierd moet worden. "

Met andere woorden, Lawson lijkt de praktijk van slim eten te hebben beheerst zonder haar favoriete voedsel op te geven. En in feite kan een cheat-maaltijd of cheat-dag je zelfs helpen af ​​te vallen. Dus doe mee - zolang je er maar met mate van geniet en het in evenwicht brengt met gezond, voedzaam voedsel.

Als je geïnteresseerd bent in yoga zoals Lawson, kijk dan welk type geschikt is door te klikken hier.

Wat denk je?

Ben je verrast door Nigella Lawson's dieet en workout ethos? Geloof je in het eten van alles met mate? Wat voor soort dieet volg je?