Meer jodium in de Diet

krijgen

Hoewel jodiumsupplementen en multivitaminesupplementen met jodium beschikbaar zijn, kunt u daadwerkelijk aan uw dagelijkse behoeften aan jodium voldoen door een uitgebalanceerd dieet te eten dat jodiumrijke voedingsmiddelen bevat. Omdat je lichaam jodium gebruikt om schildklierhormoon te maken, kan jodiumtekort leiden tot hypothyreoïdie - wat je metabolisme vertraagt ​​- en mentale retardatie veroorzaken bij baby's die geboren zijn door jodiumarme moeders, aldus de American Thyroid Association. Gelukkig zijn verschillende gezonde voedingsmiddelen goede bronnen van jodium.

Jodiumvereisten

Als u dagelijks jodiumrijke voedingsmiddelen in uw dieet gebruikt, kunt u beter aan de aanbevolen hoeveelheid of de RDA voor jodium voldoen. Maar praat met uw arts als u zwanger bent, borstvoeding geeft of hypothyreoïdie hebt om te zien of jodiumsupplementen geschikt voor u zijn. Volgens het Institute of Medicine is de jodium-ADH 150 microgram per dag voor volwassen mannen en vrouwen, 220 microgram per dag tijdens de zwangerschap en dagelijks 290 microgram jodium voor vrouwen die borstvoeding geven.

Dairy Foods

Zuivel voedingsmiddelen - inclusief melk, yoghurt, kaas en ijs - zijn uitstekende bronnen van jodiumrijke voeding. Zelfs sojamelk is volgens de American Thyroid Association een goede bron van jodium. Het Office of Dietary Supplements meldt dat 1 kopje yoghurt zorgt voor 75 microgram jodium, 1 kopje melk bevat 56 microgram, 1/2 kopje chocoladeroomijs levert 30 microgram en 1 ounce cheddarkaas bevat ongeveer 12 microgram voedingsjodium. De Dietary Guidelines for Americans 2010 suggereren dagelijks drie 1-cup equivalenten zuivelproducten te consumeren bij het eten van 2.000 calorieën per dag.

Seafood and Seaweed

Eten van zeevruchten - vooral vis - of zeewier is een goede manier om een ​​boost te geven uw inname van jodium. Drie gram kabeljauw, vissticks en garnalen leveren respectievelijk 99, 54 en 35 microgram jodium op volgens het kantoor van voedingssupplementen. De hoeveelheid jodium in een heel zeewierblad is zeer variabel en ligt ergens tussen 16 en 2.984 microgram jodium. Als je zwanger bent of borstvoeding geeft, beperk dan de visconsumptie tot 12 ounce laag-kwikvis - zoals garnalen, meerval of zalm - wekelijks, suggereert de American Pregnancy Association.

Gejodeerd zout

Gebruik van gejodeerd zout - met mate - in plaats van gewoon zout op voedsel is een uitstekende manier om uw dagelijkse inname van jodium te stimuleren. Het is echter belangrijk om te weten dat niet al het zout gejodeerd is. Het Office of Dietary Supplements meldt dat 1/4 theelepel gejodeerd zout ongeveer 71 microgram jodium bevat, wat bijna de helft is van de ADH voor volwassenen. Maar gebruik tafelzout spaarzaam omdat het uw natriuminname drastisch kan verhogen. De voedingsrichtlijnen voor Amerikanen 2010 stellen voor om natrium dagelijks te beperken tot 1500 tot 2300 milligram - en 1/4 theelepel gejodeerd zout bevat ongeveer 581 milligram natrium, volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw. ​​