In de afgelopen jaren , kelp en alfalfa zijn aangeprezen als superfoods vanwege hun hoge vitamine en mineralen concentraties. Kelp en alfalfa ( kiemen ) zijn verkrijgbaar bij reformwinkels in hun verse vorm , maar ze worden steeds vaker verkocht in poedervorm en ingekapselde vormen ook. Sommige mensen nemen hoge concentraties van kelp en alfalfa om gezondheidsproblemen op te lossen . Kelp en alfalfa worden vaak verkocht als een combinatie vitamine omdat ze vullen elkaar zo goed . Lees verder om meer over kelp en alfalfa en hoe ze kunnen profiteren uw gezondheid te leren. Geschiedenis

Vele jaren geleden , de Chinese begonnen artsen voorschrijven van luzerne als een remedie voor spijsverteringskanaal problemen . Alfalfa is inheems in West-Azië , en artsen in India voorgeschreven ook alfalfa bladeren en hun bloeiende toppen voor indigestie . In de Verenigde Staten , 19e - eeuwse artsen voorgeschreven alfalfa om borstvoeding bij zogende moeders te stimuleren .

Kelp is al lang een nietje in het Japanse dieet , want het is er in overvloed in de wateren rond Japan . Schildklier ziekte is vrijwel onbekend in Japan , en veel onderzoekers schrijven dit toe aan het feit dat de Japanse dieet oudsher heeft opgenomen grote hoeveelheden kelp .
Belang

Alfalfa en kelp kan een significant verschil in de gezondheid van degenen die vitamine of mineraal tekorten te maken. Omdat ze zo rijk aan vitaminen en mineralen , alfalfa en kelp zijn ideaal aanvullingen op bijna elk dieet . Alfalfa is vooral rijk aan vitamine K, die veel Amerikanen niet genoeg van krijgen . Kelp is zeer hoog in mineralen , speciaal jodium , zink en mangaan . Deze mineralen zijn erg belangrijk voor mensen met problemen met de schildklier .
Soorten

Alfalfa en kelp kan zowel worden gevonden in poedervorm capsule vorm in reformwinkels of vitamine winkels . In zijn verse toestand , wordt kelp meest vaak gevonden in de Aziatische markten . Het kan worden gekookt en gegeten als verse groente . Gedroogde kelp wordt gebruikt in sushi . Alfalfa is van oudsher een dier gewas, maar alfalfa spruiten zijn een zeer populair voedsel . Alfalfa zijn heerlijk in salades en sandwiches .
Voordelen

De gezondheidsvoordelen van alfalfa en kelp zijn vele . Alfalfa kan helpen bij nierproblemen, auto-immuun problemen , artritis en kinkhoest te lossen. Ook is aangetoond dat het slagen en lager cholesterolgehalte voorkomen . Kelp kan uw immuunsysteem te stimuleren , verbeteren van de energie niveaus en leverfunctie , de controle van uw eetlust en helpen bij problemen met de schildklier .
Waarschuwing

In de laatste paar jaar , een hoog niveau van arseen zijn gevonden in kelp supplementen. Arseen is een zwaar metaal dat van nature aanwezig is in het milieu , maar in hoge dosis , arsenicum is giftig . Onderzoekers waarschuwen tegen het nemen van hoge doses van kelp om deze reden. De arseen gevonden in kelp supplementen kan geheugenverlies , haaruitval en extreme vermoeidheid veroorzaken .