Twee belangrijke redenen waarom mensen uit te sluiten zuivelproducten uit hun dieet is lactose-intolerantie en veganisme . Het implementeren van een goed dieet plan bij het volgen van een zuivel-vrij dieet stelt een gezonde , evenwichtige manier van eten . Lactose-intolerantie

Voor mensen met een lichte lactose-intolerantie , simpelweg uitsnijden van melk uit de voeding kan voldoende verbetering van de symptomen . In ernstigere gevallen , alle vormen van zuivel moet worden vermeden . Melk , zuivel , kaas , yoghurt , ijs /bevroren yoghurt , boter en chocolade zijn uitgesloten van een zuivel-vrij eten plan .
Calcium Zorgen

Terwijl melk en melkproducten zoals yoghurt en kaas zijn uitstekende bronnen van calcium zijn ze niet enige bron van het mineraal natuur . Ingeblikte zalm en sardines met het bot bevatten aanzienlijke hoeveelheden calcium . Groene bladgroenten zoals spinazie en boerenkool bieden calcium ook. Andere bronnen zijn onder andere bonen , amandelen en tofu in een calcium oplossing .
Zuivelvervangers

Veganisten zijn mensen die ervoor kiezen om producten afkomstig van dieren in de eerste plaats voor te vermijden ethische redenen . Voor degenen die een zuivel-vrij dieet te volgen , zijn er vele zuivelvervangers beschikbaar in de meeste supermarkten en markten. Kijk voor soja , rijst , en amandel versies van de oorspronkelijke zuivelproducten.