? Niet alleen het voedsel dat je eet invloed op de manier waarop je hersenen leeftijden, maar de hoeveelheid energie die je in speelt ook een rol . Terwijl de wetenschappers zijn nog steeds op zoek naar een fontein van de jeugd , zijn ze ook naar manieren dat het beperken van de energie-inname je hersenen kunnen beschermen tegen leeftijd-gerelateerde schade . Caloriebeperking en intermitterende vasten zijn twee mogelijke diëten om de hersenen ouder verbeteren en de levensduur . Klinische proeven bij mensen ontbreken , maar het onderzoek dier toont belofte . Intermittent Fasting Basics

intermitterende vasten , of IF , is de praktijk van afwisselende periodes van normaal eten met periodes van een van beide vasten of beperkte calorie-verbruik . Een veelgebruikte methode van intermitterende vasten is de methode 05:02 . Deze methode houdt in normaal eten voor vijf dagen in de week , dan is het beperken van uw calorieën voor twee dagen . Vrouwen na dit dieet meestal beperken hun calorieën tot 500 voor de twee vastendagen en mannen beperken tot 600 calorieën .
Neuronale schade

Als je hersenen leeftijden wordt kwetsbaarder stress en oxidatieve excitotoxinen , die beide kunnen resulteren in celdood . Bronwen Martin en haar collega's van het National Institute on Aging Intramurale Research Program beoordeeld klinische studies naar het effect van een calorie dieet of een IF voeding op de hersenen ouder bepalen . Het team vond een aantal studies dat het voeren van de dieren toonde een calorie-dieet , of een IF dieet , veroorzaakt fysiologische veranderingen die de hersenen beschermen tegen oxidatieve stress en excitotoxins , volgens het onderzoek gepubliceerd in het aprilnummer van het tijdschrift " Aging Research augustus 2006 reviews . " Oxidatieve stress treedt op wanneer het lichaam niet in staat om gelijke tred te houden met de constante vraag om vrije radicalen te neutraliseren en excitotoxins zijn stoffen die hersencellen kunnen overstimuleren , waardoor schade en celdood .

- hersenen afgeleide neurotrofe factor

Brain - derived neurotrophic factor is een eiwit betrokken bij neuronale transmissie , groei en plasticiteit . Hersenenneuronen moeten BDNF te overleven . Martin en haar collega's beweren dat klinische gegevens duiden zowel caloriebeperking en IF stimuleren BDNF proteïne in diermodellen , die beschermt tegen neuronale schade en verbetert de werking van de hersenen . Het team voegt eraan toe dat in muismodellen , IF beschermd tegen neurologische schade in verband met een beroerte .
Neurodegeneration

Wetenschappers hebben lang geïdentificeerd een levensduur - regulerende enzym bekend als Sirtuin 1 , of SIRT1 . In een diermodel , vonden de onderzoekers dat caloriebeperking geactiveerd de uitdrukking van SIRT1 , die het begin van neurodegeneratie en synaptische verlies vertraagd , volgens een studie gepubliceerd in " The Journal of Neuroscience . " De expressie van SIRT1 bewaarde cognitieve capaciteiten in de test muizen . Martin en haar collega's beoordeeld andere klinische studies die deze resultaten gerepliceerd met behulp van intermitterende vasten , waaruit blijkt dat zowel caloriebeperking en IF staat van het uitstellen van neurodegeneratie kan zijn .