Voor de meeste mensen , het is gebruikelijk om fruit te wassen vóór het zagen of eten. We doen dit om vuil, bacteriën te verwijderen en --- wij denken --- chemicaliën, zoals pesticiden . Maar recent onderzoek gedaan door de Environmental Working Group heeft aangetoond dat sommige bestrijdingsmiddelen niet kan worden afgewassen . Erger nog, sommige zijn zelfs opgenomen in het fruit dat we eten . Sommige vruchten hebben de neiging om meer chemicaliën te brengen dan anderen , en de groep beveelt het kopen van die organische indien beschikbaar . Perziken
Peaches bovenaan de lijst van vruchten bekend te worden besmet met pesticiden .

studie de Environmental Working Group 's , 96 procent van de geteste perziken bevatten significante hoeveelheden residuen van bestrijdingsmiddelen . Tachtig - zes procent van hen werden behandeld met twee of meer stoffen . In feite werden 67 verschillende chemische bestrijdingsmiddelen vastgesteld op perziken in de studie . Volgens gezond kind , gezonde wereld , zijn meldingen gebleken dat een portie van perziken meer dan veilige dagelijkse limiet van de Environmental Protection Agency van methyl parathion voor een 44 -pond kind kan bevatten . Deze chemische stof is bekend massale doden te hebben veroorzaakt in zowel vogels en bijen .
Appels
Negentig - drie procent van de geteste door de EWG appels bevatten chemische residuen .

Negentig - drie procent van de appels in de studie bevatte een combinatie van 47 verschillende chemische stoffen. Deze kunnen ook worden behandeld met Methyl parathion . Een andere chemische stof gebruikt op appels is chloorpyrifos , dat is gevonden op zowel verse appelen en in babyvoeding appelmoes . Chloorpyrifos is technisch een insecticide , maar heeft massale sterfte in vogelpopulaties veroorzaakt ook.
Kersen
American geteelde kersen bevatten drie keer zoveel bestrijdingsmiddelen als ingevoerde kersen.

Kersen geteeld in de Verenigde Staten bevat drie keer zoveel bestrijdingsmiddelen kersen gekweekt in andere delen van de wereld . Geïmporteerde kersen worden beschouwd grotendeels vrij van chemische resten te zijn . De Environmental Working Group blijkt dat 90 procent van de kersen getest bevatte pesticiden en 72 procent van degenen die meer dan twee soorten chemische . Een van deze chemische stof is carbaryl , dat is een bekend carcinogeen en verdacht hormoonverbreker .
Bessen
Aardbeien en bosbessen getest bevatte tot 13 verschillende chemische stoffen.

Aardbeien en blauwe bessen bevatten ook aanzienlijke hoeveelheden pesticiden . Meer dan 70 procent van de aardbeien en bosbessen getest door de EWG bevatten tot 13 verschillende chemische stoffen. Bessen worden vaak behandeld met fungiciden als captan , die is al verbetert rode kleur van de bessen ' denkt dat het een menselijk carcinogeen zijn en is zeer giftig voor vissen .