? Kaliumbenzoaat en natriumbenzoaat zijn conserveringsmiddelen gebruikt om de groei van bacteriën en schimmels te voorkomen . In combinatie met ascorbinezuur ( vitamine C ) , maar benzoaat conserveringsmiddelen benzenen , waarvan bekend is dat kanker vormen .
Soda bevat kaliumbenzoaat , een conserveermiddel .
natuurlijk voorkomende Coniferylbenzoaten

Kalium en natriumbenzoaat nature in bepaalde voedingsmiddelen , zoals bessen , cranberries , appels en kaneel.
Dranken

benzoaat conserveringsmiddelen worden vaak gebruikt in zure dranken zoals frisdrank , limonade en energiedrankjes .
Non-Food gebruikt

Natrium en kaliumbenzoaat kan ook worden gebruikt om dingen zoals mondwater en voedingssupplementen te behouden .
Veiligheid

benzoaat conserveringsmiddelen zijn getest en veilig door de Food & Drug Administration beschouwd , maar deze tests slechts goed voor het effect van kalium en natrium benzoaat zelf , niet in combinatie met vitamine C.
vermijden kaliumbenzoaat

kalium en natrium benzoaat voorkomen , elimineren frisdrank en andere dranken met conserveringsmiddelen . Voedingsmiddelen met natuurlijk voorkomende benzoaten niet hoog genoeg concentratie schadelijk zijn , behalve in grote hoeveelheden .