Groenten leveren energie en uithoudingsvermogen om het lichaam, omdat ze worden geladen met vitaminen . Veel B -vitaminen , vooral B1 , B2 , B9 , biotine , en ijzer zijn belangrijk voor energieproductie . Ook vitamine C , pantotheenzuur en vitamine E spelen een cruciale rol in het leveren van uithoudingsvermogen in ons dagelijks leven . Een onderzoeksteam van de Universiteit van Exeter in Groot-Brittannië blijkt dat groenten die rijk zijn nitraten verbeteren ook uithoudingsvermogen omdat ze verlagen de bloeddruk , waardoor we meer uit onze spieren over een langere periode van tijd.
B-vitaminen
Bladgroenten en broccoli zijn rijk aan veel van de B-vitamines. Thiamine of vitamine B1 , is te vinden in spliterwten en boekweit spruiten . Riboflavine of vitamine B2 , komt voor in boerenkool , boerenkool , peterselie , broccoli en bieten . Foliumzuur, of vitamine B9 , wordt gevonden in asperges , spinazie , boerenkool en kool . Er is voldoende biotine in snijbiet , romaine sla , wortelen en tomaten . Goede bronnen van ijzer , wat vooral belangrijk is voor vrouwen , onder meer bieten , wortelen , peterselie , broccoli , bloemkool , asperges , snijbiet en kool .
Andere Stamina Vitaminen
Groenten rijk aan vitamine C zijn onder andere boerenkool , peterselie , broccoli , spruitjes , waterkers , bloemkool en asperges . Pantotheenzuur komt voor in broccoli , bloemkool en boerenkool . Tomaten, wortelen , asperges , waterkers en spinazie zorgen voor vitamine E.
Runners Aanbevelingen
Lange afstand lopers raden het eten van groenten te houden uithoudingsvermogen.
Marathonlopers een lijst van de beste groenten te eten om uithoudingsvermogen en hun picks voor de top energieproducerende groenten krijgen onder andere bieten , spinazie , sla, pompoen , aubergine , asperges , waterkers en groene kool . Ook veel raden sap groenten. Niet alleen maakt het nuttigen van genoeg porties snel , lekker, en handig, maar het concentreert ook de vitamine - producerende delen van de groenten .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win