Je lichaam breekt koolhydraten , bonen , peulvruchten , granen, fruit , groenten , en de bewerkte voedingsmiddelen op basis van hen in de enkelvoudige suikers , fructose , sucrose en glucose
. Glucose geeft je lichaam de primaire bron van energie .
Absorptie
Zodra voedsel in de mond wordt gebroken door speeksel en zure sappen van de maag , gaat het naar de dunne darm wanneer een enzym scheidt de glucose uit de andere componenten worden geabsorbeerd door de darmwand . Glucose gaat dan in de bloedbaan naar de lever voor onmiddellijk gebruik of opslag .
Suiker
Tafelsuiker bestaat uit fructose en glucose in bijna gelijke hoeveelheden . Het gaat direct naar de bloedbaan bij het bereiken van de darmen . Het resultaat is een snelle piek in de bloedsuikerspiegel.
Insuline en Glucose
De alvleesklier het hormoon insuline in het lichaam als het glucose is beschikbaar voor energie. Het draagt glucose door de celmembranen verstrekken van energie voor cellulaire functies .
Glucose en Diabetes
Diabetes komt voor bij mensen die kunnen de glucose niet meer efficiënt of helemaal niet te assimileren. Dit kan gebeuren om verschillende redenen : het lichaam niet genoeg insuline produceren , het niet meer produceert insuline op alle, of de cellen insuline resistent geworden - niet reageren op het signaal van insuline om glucose uit de bloedbaan te accepteren . Diabetes kan bijdragen aan hart-en vaatziekten , schade aan de zenuwen , en een verminderd gezichtsvermogen volgens door het Joslin Diabetes Center aan de Universiteit van Maryland informatie .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win