? Een plantaardig dieet is samengesteld uit granen, groenten , fruit en bonen . Dit type van dieet is rijk aan antioxidanten en fytochemicaliën die vele soorten van ziekten te voorkomen . Volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw , een plantaardig dieet is niet hetzelfde als een vegetarisch dieet ; Het omvat een breed scala van producten, waaronder mager vlees . Degenen die willen een plantaardig dieet volgen moeten ernaar streven om ten minste twee derde van hun platen met plantaardig voedsel en een derde met mager vlees , gevogelte of vis en zuivel vullen . Bestrijding van obesitas

Plant- gebaseerde diëten zijn laag in verzadigd vet en helpen overgewicht te voorkomen . In combinatie met een trainingsprogramma , een plantaardig dieet brengen gewicht binnen normale grenzen en te houden . Het maken van gezonde keuzes, zoals het beperken van suiker , chemicaliën en zout ook een lange weg om zwaarlijvigheid te beheersen gaan . Groenten, volle granen en fruit zijn de belangrijkste nietjes van een plantaardig dieet en bevatten grote hoeveelheden voedingsvezels , waardoor ze zeer vulling maakt . Plant- gebaseerde diëten houden degenen die hen volgen vol voor uren , die helpt het probleem van te veel eten te elimineren .
Fighting Cancer

Plant- gebaseerde diëten bestrijden van kanker , omdat ze rijk aan vezels , weinig vet en rijk aan antioxidanten , volgens The Wellness Gemeenschap. Een plantaardig dieet zijn ook rijk aan vitamine C en beta-caroteen , die helpen in de strijd tegen kankerverwekkende stoffen . De Wellness Gemeenschap zegt sruciferous groenten zoals broccoli kanker kunnen bestrijden , omdat ze bevatten een stof waarvan bekend als isothiocyanaten , die helpen het lichaam af te breken kankerverwekkende stoffen . Het verlagen van het risico op obesitas is een belangrijke sleutel in tumorigenese , obesitas verhoogt het risico op bepaalde soorten kanker . Volgens Veg Kitchen.com , een plantaardig dieet dat rijk aan vezels en weinig vet het risico op colon-, borst -en prostaatkanker verminderen.
Ziekten voorkomen

Volgens de American Dietetic Association , een plantaardig dieet voldoende voeding en helpen voorkomen dat de ontwikkeling van ziekten . Gebieden van de wereld waar een plantaardig dieet zijn de norm hebben minder ziekte en mensen langer leven . Plantaardige voeding kan helpen bij het voorkomen hart-en vaatziekten , hoge bloeddruk en diabetes , en kan het cholesterolgehalte in het bloed te brengen binnen de normale en gezonde grenzen . Preventie van oogziekten en staar zijn een extra voordeel van dit soort eten. Antioxidanten in plantaardige voeding voorkomen netvlies verslechtering . Volgens The Physicians Committee for Responsible Medicine , hebben een plantaardig dieet ook aangetoond dat de vorming van galstenen en nierstenen te verminderen . Degenen die een traditionele Amerikaanse dieet eet consumeren een groot deel van eiwit uit dierlijke bronnen , wat kan leiden tot het lichaam uitscheidt meer calcium en urinezuur . Zowel calcium en urinezuur zijn aanwezig in nierstenen en galstenen .