Citrusvruchten , evenals hun sappen , bevatten veel essentiële vitaminen en mineralen , waaronder : vitamine C , D en B6 , calcium , fosfor , kalium , niacine en pantotheenzuur . Deze vruchten , zoals sinaasappels , mandarijnen , grapefruits en citroenen , zijn een belangrijk onderdeel van een gezonde voeding . Preventie van hart-en vaatziekten

consumeren van citrusvruchten met behoud van een dieet met weinig verzadigde vetten en cholesterol kan helpen voorkomen dat het ontstaan ​​van hart-en vaatziekten . Citrusvruchten , omdat ze rijk aan vitamine C , kan helpen voorkomen dat de vorming van geoxideerd LDL of slechte cholesterol .
Gezonde botten , banden en spieren

Vitamine C helpt bij de vorming van collageen , dat een belangrijk deel van de verbindende weefsels in het lichaam . De synthese van collageen uiteindelijk lenen sterker pezen , ligamenten en spieren . Omdat citrusvruchten zijn ook rijk aan calcium en vitamine D , dragen ze bij aan de gezondheid van het bot ook.
Eye Health

Door zijn anti - oxiderende werking op de lens van het oog , vitamine C , zoals gevonden in citrusvruchten , voorkomt de vorming van cataract . Andere anti-oxidanten gevonden in citrusvruchten ook helpen bij het verwijderen van vrije radicalen die anders het netvlies kan beschadigen .
Verbeterde stemming en cognitief functioneren

Citrus voedingsmiddelen zijn rijk aan foliumzuur , een belangrijke deel van serotonine productie . Hogere niveaus van serotonine leiden tot een beter humeur , meer geluk en meer energie . Vitamine C en een voedselrijke dieet zijn ook getoond om cognitieve functie bij ouderen verbeteren .
Betere huid

citrusvruchten bevatten fytonutriënten die fungeren als antioxidanten . Deze antioxidanten verwijderen vrije radicalen die de huidcellen beschadigen en de tekenen van veroudering . Het vermogen van vitamine C om collageen te produceren profiteert ook de huid.