? Een glas wijn per dag kan niet blijven de dokter weg , maar studies tonen aan dat matige consumptie van wijn een aantal verrassende voordelen voor de gezondheid kan hebben . Volgens medische onderzoekers , matiging van de consumptie en het selecteren van rode wijnen zijn de sleutel . Geschiedenis

Druivenschillen en zaden die worden omgezet in rode wijn lijkt een aantal voordelen voor de gezondheid te geven . Wanneer dit voor het eerst werd opgemerkt , was het wel de Franse Paradox , gezien het kennelijk bijdrage van de regelmatige consumptie van rode wijn bij de bestrijding van de effecten van een vetrijk dieet .
Voordelen
< Br>

Enkele gezondheidsvoordelen gemerkt zijn toegenomen vasodilatatie en een afname van bloedplaatjes aggregatie . Beide dragen bij aan gezondheid van het hart , aldus studies aan de Universiteit van Californië .
Theorieën
Antioxidanten zijn te vinden in rode wijn .

Rode wijn druiven bevatten hoge niveaus van fytochemicaliën . Deze antioxidanten zijn getoond om kanker en hartziekten remmen . Er zijn aanwijzingen dat ze kunnen ook nuttig zijn in de strijd tegen degeneratieve zenuwziekten zoals Alzheimer .
Gezonde Consumptie

Een gezond niveau van wijnconsumptie wordt beschouwd als een glas een zijn dag voor vrouwen en twee glazen per dag voor mannen . Wijnconsumptie boven deze niveaus wordt niet raadzaam geacht , volgens de onderzoekers .
Rood , niet wit
Gezonde Reds

Deze voordelen alleen lijken te zijn afgeleid van rode wijnen . Experts geloven dat dit is te wijten aan de methode van gisting in rode wijn en de hogere niveaus van polyfenolen in rode wijn druiven.