? Het eten van "brain foods" is onderdeel van een intelligent dieet . Door het eten van voedingsmiddelen met complexe koolhydraten , eiwitten , Omega - 3 vetzuren , ijzer en antioxidanten, kunt u uw concentratie, geheugen , bloedsomloop , alertheid te verbeteren en het verouderingsproces vertragen . Complexe koolhydraten Verbeter de concentratie

Levensmiddelen die complexe koolhydraten verhogen iemands vermogen om zich te concentreren , omdat ze zorgen voor een geleidelijke afgifte van energie aan de cellen van de hersenen . Voedingsmiddelen bevatten fruit zoals appels en citrusvruchten , granen en granen, groenten en peulvruchten en zuivel.
Eiwitten zijn nuttig in het helpen van de Memory

eiwitrijk voedsel leveren de amino zuren die nodig zijn voor de fabricage en de werking van neurotransmitters in de hersenen . Neurotransmitters dienen als chemische boodschappers door het doorgeven van berichten van de ene hersencel naar de andere en zijn dus nuttig in het geheugen functioneren . Daarom , eiwitrijk voedsel , zoals mager vlees , zuivel , soja en eieren zijn nuttig bij het maximaliseren van het denkproces .
Omega - 3 vetzuren verhoogt de circulatie

Omega- 3 vetzuren zijn gezonde vetten in vis, zoals tonijn en zalm en in lijnzaad en canola olie . Het eten van een dieet rijk aan dit type van vet verlaagt de bloedspiegel van schadelijke vetten zoals cholesterol , verbetering van het verkeer en de hersenfunctie.
Iron verbetert Alertheid

Veel van de voornoemde voedingsmiddelen bevatten ook ijzer, dat mentale alertheid verhoogt . Primaire voedingsmiddelen die ijzer bevatten kip en rundvlees levers , sardines , linzen , haver en eieren.
Antioxidanten vertragen het verouderingsproces

Antioxidanten in voedsel bestrijden de vrije radicalen in het hersenen die degeneratieve ziekten zoals Alzheimer veroorzaken . Groenten en fruit , met name Acai bessen en greens , zijn behulpzaam bij het handhaven van de werking van de hersenen en het vertragen van het verouderingsproces.