Vetten komen in zes klassen : . Eenvoudig , verbinding, fosfolipiden , glycolipiden , afgeleid lipiden en sterolen
Afgeleid Lipiden
Afgeleid lipiden verkregen door hydrolyse van eenvoudige en samengestelde lipiden . Hydrolyse is een chemische reactie waarbij water reageert met een verbinding naar andere verbindingen produceren .
Steroïde hormonen
steroïde hormonen zijn verantwoordelijk voor vele fysiologische functies bij de menselijk lichaam .
vetzuren en ketonlichamen
vetzuren zijn belangrijk voor de functie van vele weefsels in het lichaam . Ketonlichamen zijn belangrijk in de productie van energie van het lichaam .
Overwegingen
In het algemeen , lipiden , waaronder afgeleide lipiden , zijn een belangrijke energiebron voor het lichaam en zijn belangrijk in celfunctie .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win