1. Wat is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid fruit en groenten voor volwassenen?

* 2½ kopjes groenten en 2 kopjes fruit per dag

2. Welk soort vet kun je het beste eten?

* Enkelvoudig onverzadigde vetten, zoals die voorkomen in olijfolie, avocado's en noten

3. Wat is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid volle granen?

* 3 ons of meer volle granen per dag

4. Wat is het verschil tussen verzadigde en onverzadigde vetten?

* Verzadigde vetten vind je in dierlijke producten en sommige plantaardige oliën, zoals kokosolie en palmolie. Ze kunnen het cholesterolgehalte in het bloed verhogen. Onverzadigde vetten zitten in plantaardige oliën, zoals olijfolie, avocado’s en noten. Ze kunnen helpen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen.

5. Wat zijn enkele goede eiwitbronnen?

* Mager vlees, gevogelte, vis, eieren, zuivelproducten, bonen, linzen, noten en zaden

6. Wat is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid water?

* Ongeveer 8 kopjes water per dag

7. Wat zijn enkele tekenen van uitdroging?

* Dorstgevoel, droge mond, vermoeidheid, hoofdpijn, constipatie en donkere urine

8. Wat zijn enkele gezonde manieren om voedsel te koken?

* Stomen, grillen, bakken, braden en smoren

9. Wat zijn enkele ongezonde manieren om voedsel te koken?

* Frituren, frituren en het gebruik van verwerkt of voorverpakt voedsel

10. Wat zijn enkele tips voor gezond eten?

* Eet een verscheidenheid aan voedingsmiddelen uit alle voedselgroepen

* Kies volle granen, fruit en groenten boven bewerkte voedingsmiddelen

* Beperk ongezonde vetten, zoals verzadigde en transvetten

* Kies magere eiwitbronnen

* Beperk toegevoegde suikers

*Drink veel water

11. Wat zijn enkele tips voor de algemene gezondheid?

* Zorg voor regelmatige lichaamsbeweging

* Zorg voor een gezond gewicht

* Zorg voor voldoende slaap

* Beheers stress

* Vermijd tabaksrook

* Beperk de alcoholinname

* Oefen een goede mondhygiëne

* Zorg voor regelmatige medische controles