Kosher gelatine kan het gevolg zijn van niet-dierlijke - afgeleide producten ? ; echter , meer in het algemeen , de bron van koosjer gelatine is visgraten of rundvlees skins . Hoewel niet alle koosjer instanties aanvaarden deze praktijk , sommige autoriteiten , zoals de Orthodox Union (of OU ) , hoeft het gebruik toestaan van gelatine van dierlijke bronnen in zuivelproducten .
Verklaring van Yoplait Canada
Volgens de officiële website van Yoplait van Canada , de gelatine die het toevoegt aan Yoplait is rundvlees dat afkomstig is . Aangezien het niet is betwist door de Yoplait bedrijf, is het veilig om te veronderstellen dat de gecertificeerde koosjere gelatine toegevoegd aan Yoplait yoghurt in de Verenigde Staten is ook afgeleid van dierlijke producten .
Alternatieven voor gelatine
Veel niet - dier - gebaseerde verdikkingsmiddelen bestaan in vegetarische en veganistische gerechten . Enkele voorbeelden zijn agar - agar , guargom , carrageen en xanthaangom .
Vegetarisch Yoghurt
Terwijl beslissing Yoplait om koosjer gelatine bevatten Yoplait zou diskwalificeren als een vegetariër yoghurt , ze zijn niet moeilijk te vinden . Enkele van de vele merken van vegetarische yoghurt omvatten Brown Cow , Stonyfield Farms, Cascade Farms en Nancy's .
Vegan Yogurts
Er zijn ook veel niet-zuivel ( algemeen soja - based) yoghurt op de markt die de behoeften van de veganistische consument richten. Enkele van de vele merken zijn onder Whole Soy , Zijde en O'Soy .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win