Zuivelproducten zijn een grote natuurlijke bron van eiwitten . Caseïne , de primaire aminozuur in melkeiwitten , verteert langzaam . Dit zorgt voor een constante aanvoer van eiwit in de loop van enkele uren , waardoor een katabole toestand . Melk of slagroom kan worden gebruikt shakes een aangename , dikkere consistentie , alsmede opslag van eiwitten leveren . Rauwe eieren zijn een andere ideale bron van eiwit en kan worden toegevoegd om dezelfde redenen , maar ze dragen het risico van salmonella-infectie zijn dus niet algemeen aanbevolen .
Fruit en Noten
< p> een beetje fruit kan gaan een lange weg naar het verbeteren van de smaak van een neutrale proteïne shake . Bananen , bessen en citrus zijn veel voorkomende toevoegingen die het gehalte aan nutriënten en de consistentie van de shake te verhogen . Notenpasta , vooral pinda , walnoot en amandel , zijn uitstekende natuurlijke bronnen van proteïne . Probeer het mengen van pindakaas met volkoren havermout voor een heerlijke , vetarme compleet eiwit .
Hennep Poeder
Als u absoluut een poeder gebruiken voor uw proteïne shake , overweeg poedervorm hennepzaad . Hoewel hennep niet zoveel eiwit als sommige andere soorten poeder , kan worden aangevuld door middel van het gebruik van zuivelproducten of notenpasta . Wat hennep heeft die andere proteïne poeders niet is natuurlijke omega - 3 vetzuren, die de risico's van hart-en vaatziekten en kanker te verlagen.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win