Rood vlees is vaak hoog in verzadigd vet, dat een verhoogd LDL cholesterolgehalte uitlokt . Vis is een uitstekende vervangende eiwitbron . De overvloed aan omega - 3 vetzuren in vis vermindert de LDL -cholesterol , HDL-cholesterol verhoogt en verbetert de gevoeligheid voor insuline .
Avocado
De American Dietetic Association meent avocado aan het worden vooraanstaande bron van onverzadigde vetzuren in alle vruchten . Het is " bekend om slagader-verstoppingen LDL-cholesterol te verlagen en verhogen hart-gezonde HDL- cholesterol" ( zie referentie 1 ) . De oplosbare vezels gevonden in avocado ook stabiliseert de bloedsuikerspiegel .
Olijfolie
Olijfolie toeneemt goede HDL cholesterol en helpt af te wenden slechte LDL-cholesterol . Olijfolie remt de oxidatie van LDL-cholesterol , dat de overname van hart-en vaatziekten vermindert . Bovendien is dit hart-gezonde voedingsstoffen helpt controle bloedsuikerspiegel .
Volle granen
Fiber , vooral oplosbare vezels , gevonden in volle granen ( zoals volkoren of bruin rijst , haver en gerst ) voorkomt de opname van LDL-cholesterol in de bloedbaan . Diëten die grote hoeveelheden van volle granen bevatten zijn ook gekoppeld aan insuline - resistentie en preventie van spiked insuline niveaus verlaagd .
Fresh Vegetables
Groenten bezitten doorgaans relatief kleine bedragen suiker en geen cholesterol . Vermijd aardappelen en andere zetmeelhoudende groenten die rijk zijn aan koolhydraten en dus suikers .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win