? Eten panel tests worden gebruikt om die voedselallergieën en gevoeligheden je hebt vast te stellen. Een bloedmonster wordt getrokken en vervolgens getest in een laboratorium of er een allergische reactie op de verschillende voedselallergenen in het paneel. Verschillende bedrijven bieden voedsel panel testen om klanten te helpen identificeren voedingsmiddelen die mogelijk moeten worden geëlimineerd uit hun dieet . Claims

Een bloedonderzoek dat artsen meestal uit te voeren om te testen op voedselallergie die kunnen leiden tot reacties zoals huiduitslag , netelroos en ademhalingsproblemen is het IgE-antilichaam test. Er zijn ook verschillende bedrijven die tests leveren voor gevoeligheden voedsel “ ” die maatregel andere typen immuunrespons niet gerelateerd aan de IgE antilichamen die witte bloedcellen te produceren. Bijvoorbeeld , ALCAT Worldwide maakt gebruik van de antigeen leukocyten antilichaam ( ALCAT ) test, waarvan zij beweren kunnen voedsel gevoeligheden die bijdragen aan migraine , pijn , vermoeidheid , gastro-intestinale stoornissen en andere ziektebeelden . Een ander bedrijf , Sage Med Lab, tests voor IgG antistoffen immuun complex formatie , waarvan zij beweren kunnen voedsel gevoeligheden die kunnen bijdragen aan artritis, multiple sclerose en vele andere ziekten op te sporen .
Foods Getest

De hoeveelheid potentiële voedselallergenen getest is uitgebreid . Panelen voedsel kan bevatten voorkomende allergenen zoals noten , zuivel , soja en tarwe , maar ook minder voorkomende zoals fruit, groenten , specerijen , additieven en kleurstoffen . Het aantal geteste allergenen afhankelijk van het bedrijf . Bijvoorbeeld , ALCAT tests voor zowel 100 , 150 of 200 verschillende voedselallergenen , terwijl Sage Med Lab tests voor 132 verschillende allergenen .
Cost

Voedsel paneel testen door een onafhankelijk laboratorium kan duur zijn . Bijvoorbeeld , momenteel ALCAT kosten $ 350 voor een 100 - food paneltest en $ 595 voor een 200 - food panel test, plus de kosten van het verkrijgen van een bloedmonster . Andere bedrijven , zoals Sage Med Lab , een verwijzing nodig van een beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg , en een aantal zorgverzekeraars zijn de kosten van het testen te dekken .
IgE testen Nauwkeurigheid

IgE-antilichaam testen wordt beschouwd als een nauwkeurig alternatief voor de standaard allergietest die artsen gebruiken , de huid priktest . De huidpriktest gaat prikken huid van een patiënt ’ s om hem bloot te stellen aan een allergeen en daarom niet veilig voor patiënten die huidaandoeningen of extreme allergische reacties hebben. De IgE-antilichaam test kan veilig gebruikt worden op deze personen , maar naar schatting 10 tot 25 procent van de patiënten leiden tot vals -negatieve uitslagen voor voedsel dat ze eigenlijk allergisch voor .
Nauwkeurigheid van andere tests

Niet alle soorten voedsel paneel testen zijn algemeen aanvaard in de medische gemeenschap . Bijvoorbeeld , zowel IgG antistoffen en ALCAT testen werden bestempeld als “ ongepast ” allergietesten in een 2010 overzichtsartikel gepubliceerd in " Singapore Medical Journal . " Neem contact op met een arts , zoals een arts of allergoloog /immunoloog bij het selecteren van voedsel panel testprocedures .