? Pyruvaat is een tussenproduct van de citraat zuur cyclus . Het citraat zuurcyclus is de methode het menselijk lichaam gebruikt voor de afbraak van glucose beneden in kooldioxide , waardoor energie voor het lichaam . Structuur van Pyruvaat

Pyruvaat is een koolzuur van de structuur H3C -CO - COOH . Het zal ontleden in kooldioxide en azijnzuur of in water verwarmd .
Pyruvaat

Pyruvaat wordt gevormd door de oxidatie van glucose . Wanneer glucose wordt geoxideerd , wordt vrijgekomen kooldioxide en energie wordt opgewekt voor het lichaam .
Pyruvate Oxidatie

Pyruvaat wordt geoxideerd door het gebonden zijn aan co-enzym A. NAD vermindert dan de koolzuur kooldioxide en NADH creëren . Acetyl - co-enzym A ( acetyl-CoA ) is het eindproduct .
Bij afbraak van acetyl-CoA

acetyl- co-enzym A wordt verder afgebroken tot kooldioxide door de Krebs Cyclus .
belang van acetyl - CoA

Acetyl - Coenzym A is ook belangrijk voor de oxidatie van vetzuren en de afbraak van bepaalde aminozuren .