Cholesterol is een vetachtige stof die van nature in het lichaam voorkomt . Uw lichaam produceert 75 procent van de cholesterol . De rest komt uit de voeding.
Functies
De primaire functies omvatten de productie van celmembranen en vele hormonen ( zoals testosteron ) .
Waar is het?
Alleen
dierlijke voedingsmiddelen bevatten cholesterol , zoals vlees , eieren, melk , kaas en boter . Echter , een dier-vrij dieet is niet geheel veilig voor hoog cholesterol. Verzadigde vetten en transvetten verhogen cholesterol productie , en deze vetten kunnen worden op de loer in een categorie van voedingsmiddelen .
Richtlijnen te volgen
De American Heart Association adviseert minder dan 300 mg cholesterol per dag . Als u een hoge LDL ( slecht) cholesterol , streven naar minder dan 200 mg per dag .
Hart gezond dieet
Daarnaast streven naar een vezelrijk dieet dat is laag in verzadigde vetten en transvetten door te kiezen voor een dieet rijk aan groenten en fruit , volle granen , magere of vetvrije zuivelproducten en mager vlees .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win