? Koolhydraten , vet en eiwit -moleculen zijn de drie - energie bevattende moleculen in de voeding. Van deze drie moleculen , de suiker uit koolhydraten ( zogenaamde " glucose " ) functioneert als de belangrijkste bron van energie voor de lichaamscellen . Eigenschappen

energie in voedsel wordt opgeslagen in de chemische bindingen van de atomen die elk molecuul van koolhydraten, vetten of eiwitten vormen . De processen van de spijsvertering en celademhaling werk te breken deze moleculen in steeds kleinere componenten tot op chemische binding eindelijk verbroken en de energie gebonden daarin wordt vrijgegeven en gebruikt voor het synthetiseren ATP ( adenosine trifosfaat ) .

Functie

ATP is een hoge-energie fosfaat band die energie transporteert door de cel . Het is de energie die eigenlijk de bevoegdheden van de cel .
Basis

Elke energie molecuul volgt een andere katabolisme weg naar ATP productie . Een van de redenen glucose primaire energiebron van de cellen is omdat het in de meest efficiënte route . Vetmoleculen zijn moeilijker te kataboliseren , en de afbraak van eiwitten is over het algemeen voor het doel van het synthetiseren van andere eiwitten .
Effecten

Ondanks de hype van koolhydraatarme diëten , het meest effectief te functioneren , het lichaam eigenlijk nodig heeft een aanzienlijke hoeveelheid koolhydraten calorieën .
Aanbeveling

de Mayo Clinic richtlijnen adviseren dat 45 tot 65 procent van je dagelijkse calorie- intake worden afgeleid uit koolhydraten .