Groene thee-extract is afkomstig van de bladeren van de plant , Camellia sinensis . Dit extract is gestandaardiseerd , zodat het ondergaat minimale oxidatie tijdens het uitpakken om beter te bewaren zijn actieve ingrediënten. Dit proces staat bekend als stoom stralen , waarbij het oxiderende enzymen in de bladeren worden gedood met warmte door roosteren hen ijzer pannen en vervolgens rollen voor aandrukken in kleine stukjes of een fijn poeder . Steam stralen behoudt zowel de groene kleur van de bladeren en de eigenschappen van hun ingrediënten . De ingrediënten in groene thee-extract bevatten polyfenolen , catechinen , flavonoïden en epigallocatechin - 3 - Gallete , die allemaal zijn krachtige antioxidanten .
Geschiedenis
Groene thee-extract is ontstaan in China bij het eerste gebruik in de Song-dynastie en is populair in veel andere Aziatische landen , zoals Japan en die van het Midden -Oosten . Het is sindsdien erg populair onder de Japanners vooral worden, ook worden gesynchroniseerd " Japanse thee . " Groene thee extract komt in vele kwaliteiten , de variatie, afhankelijk van waar het wordt gekweekt , onder welke omstandigheden en hoe het wordt verwerkt . De Chinezen hebben het gebruikt voor 3000 jaar of meer om de lichaamstemperatuur en de spijsvertering te reguleren , en talrijke soorten wonden te helen .
Soorten
Groene thee-extract wordt gebruikt drie verschillende soorten thee maken . Niet alleen is het de gebruikte extract van groene thee brouwen , het is gebruikt in zwarte thee en oolong thee ook . Groene thee wordt gemaakt wanneer de groene thee-extract minder wordt verwerkt , waardoor het een zwakkere smaak dan zwarte thee , maar meer gezonde eigenschappen en behouden voedingsstoffen. Zwarte thee wordt gemaakt wanneer de groene thee-extract zwaarder wordt verwerkt , waardoor het een sterkere smaak , maar meer oxidatie die leidt tot minder voedingsstoffen vasthouden . Oolong thee is in het midden van beide . Het is niet helemaal zwarte thee of groene thee . Het varieert meestal van tussen de 10 procent en 70 procent oxidatie , dat zijn aparte smaak geeft .
Voordelen
Talloze studies hebben mogelijk voordelen van groene thee-extract bekendgemaakt . Volgens de American Cancer Society , kan groene thee-extract te helpen bestrijden en voorkomen van kanker . Een studie uitgevoerd door het tijdschrift van de American Medical Association geconcludeerd dat groene thee extract wordt geassocieerd met een verminderde sterfte aan hart-en vaatziekten . Een studie uitgevoerd door de American Journal of Clinical Nutrition blijkt dat groene thee-extract wordt geassocieerd met minder cognitieve stoornissen bij de mens. Een andere studie uitgevoerd door de American Journal of Clinical Nutrition geconcludeerd dat groene thee-extract helpt stimuleren de stofwisseling . Daarnaast is groene thee extract lange tijd gebruikt door mensen in China en India voor de behandeling van wonden en ziekten , en het voorkomen van vermoeidheid.
Misvattingen
Hoewel verschillende studies hebben gevonden voordelen toegeschreven aan groene thee extract, is het niet noodzakelijk de mirakelsupplement dat sommige hebben het is. Er zijn veel niet-ondersteunde beweringen omliggende groene thee-extract . Zo is er geen bewijs dat groene thee-extract voorkomt neurologische ziekten , zoals Alzheimer . Dierstudies uitgevoerd door de Douglas Hospital Research Centre van de McGill University in Quebec , Canada , alleen suggereert dat 1 of 2 kopjes groene of zwarte thee de kans op het ontwikkelen hersenaandoeningen , zoals Alzheimer kan verminderen . Er zijn echter geen menselijke studies bewijs van deze claims , en het een speculatory probleem blijft . Suggestieve studies zoals die hierboven vermeld worden soms verkeerd begrepen door bronnen van derden worden bewezen , wetenschappelijke feiten . Wees je bewust van claims die niet kan worden bewezen door wetenschappelijk bewijs .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win