? Gemaakt van koolstof, waterstof en zuurstof , vetten zijn essentieel voor een goede voeding en een gezond lichaam . Bepaalde vetten zijn gezonder voor je lichaam dan anderen . Enkelvoudig onverzadigd vet is een chemische term voor een vet molecuul met een dubbele waterstofbrug . Gezondheidsvoordelen

Volgens de American Heart Association , kan enkelvoudig onverzadigde vetten het cholesterolgehalte van het bloed te verlagen en daardoor het risico op een beroerte en hart-en vaatziekten te verlagen. Zij een belangrijke rol in het versterken van bloedcellen , helpen gewicht te verliezen en zijn een gezonder alternatief voor onverzadigde vetten spelen ook . Zij hebben ook aangetoond dat de incidentie van borstkanker bij vrouwen verminderen .
Vitaminegehalte

Enkelvoudig onverzadigde vetten bevatten veel vitamine E , een belangrijke antioxidant voor het lichaam . Zij hebben ook aangetoond dat de absorptie van vitamine A in het lichaam te verbeteren , D , E en K.
Bronnen

Dietary bronnen van enkelvoudig onverzadigde vetten zijn plantaardige oliën zoals olijfolie , koolzaadolie , arachideolie en zonnebloemolie . Andere opties zijn avocado's, pindakaas , noten en zaden . Voor een gezonde voeding , de American Heart Association beveelt aan dat enkelvoudig onverzadigde vetten uitmaken van niet meer dan 25-35 procent van je dagelijkse calorie-inname .