? Suiker , de zoete , witte gekristalliseerde ingrediënt gebruikt om bitterheid en tartness tegengaan in gearomatiseerde dranken , voedingsmiddelen en woestijnen , is een complex onderdeel met vele wetenschappelijke kwaliteiten . Hoewel vaak gezien als een massa geproduceerde chemische , suiker een natuurlijk voorkomende component in diverse planten zoals suikerbieten en suikerriet . Carbon

Carbon is een essentieel en natuurlijk voorkomende wetenschappelijke pand gevonden in suiker . Gemiddeld elk molecuul suiker bevat 12 koolstofatomen . Deze 12 - koolstof disacchariden zijn samengesteld uit gelijke eenheden van glucose en fructose , soms aangeduid als monosachariden en worden met elkaar verbonden door een glycosidebinding . Deze componenten zijn te vinden in alle natuurlijk voorkomende suiker verbindingen zoals die aanwezig zijn in fruit , groenten en biologische , ongeraffineerde honing .
Waterstof

Waterstof is een andere wetenschappelijke eigenschap die nature in suiker , Voor elk molecuul van suiker , 22 atomen waterstof aanwezig zijn . Bij verbranding of wanneer waterstof wordt verheven tot hoge temperaturen , produceert het water . Dit is wat helpt om suiker zijn gekristalliseerde uiterlijk te geven bij een presentatie in de vorm van bijvoorbeeld tafelsuiker . Waterstof op zich is reukloos , kleurloos en smaakloos , maar in combinatie met de andere natuurlijk voorkomende componenten van suiker wordt zoet voor de smaak .
Oxygen

Zuurstof , een bouwsteen van essentieel belang voor het leven , is een andere gemeenschappelijke wetenschappelijke pand gevonden in natuurlijke suikers . In elk molecuul van suiker , 11 zuurstofatomen aanwezig . Net als die van waterstof , zuurstof in zijn zuivere vorm is reukloos , kleurloos en smaakloos , maar in combinatie met de andere organische en wetenschappelijke verbindingen gevonden in natuurlijke suikers zoals vruchtensap , honing en bepaalde groenten , zuurstof wordt zoet voor de smaak .

koolhydraten

Natuurlijke suikers die zijn gevonden in biologische producten zoals sinaasappels , bananen , wortelen, aardappelen en suikerriet zijn allemaal hoog in koolhydraten . Koolhydraten zijn wat helpen om het lichaam te voorzien van energie en zijn essentieel voor het onderhoud van het leven . Hoewel een natuurwetenschappelijke eigendom van suiker , koolhydraten , wanneer er te veel wordt geabsorbeerd , kan gevaarlijk zijn ; het lichaam niet in staat om ze te breken en de resterende koolhydraten worden opgeslagen in het lichaam als overtollig vet , waardoor het risico op het ontwikkelen van diabetes .