? Yoghurt wordt algemeen erkend als een panacee voor kwalen , variërend van diarree tot schimmelinfecties. Yoghurt levert een verscheidenheid aan vitaminen op te starten . Vitamine D

Omdat het meestal niet van nature in melk producten gevonden , de hoeveelheid vitamine D varieert in yoghurt afhankelijk van de fabrikant . Fabrikanten zouden yoghurt verrijkt met vitamine D te helpen het lichaam calcium op te nemen .
Calcium

De hoeveelheid calcium aanwezig in yoghurt is afhankelijk van het type. Hele yoghurt heeft de minste hoeveelheid , terwijl magere yoghurt bevat de meest . Een 8 oz . kopje vlakte, volle melk yoghurt bevat 296 mg calcium . Een 8 oz . kopje vlakte, magere yoghurt bevat 488 mg calcium .
B vitamines

yoghurt , zult u riboflavine (vitamine B2 ) te vinden, cobalamine ( vitamine B12 ) en pantotheenzuur ( vitamine B5 ) . Behoren allemaal met de B-vitamine -groep , in water oplosbare vitamines die een belangrijke rol in de stofwisseling van het lichaam spelen . Een kopje yoghurt bevat 0,348 mg riboflavine , 0,91 mg cobalamine en 0,953 mg pantotheenzuur .
Kalium

Yoghurt bevat veel van de minerale en elektrolyt kalium . Kalium speelt een rol bij spiercontractie en zenuwstimulatie . Een kopje vlakte, volle melk yoghurt heeft 380 mg kalium .
Zink

Yoghurt is ook een bron van zink , die ongeveer 1,44 mg per kopje . Aangezien het is vereist voor de functie van enzymen , zink is essentieel voor de stofwisseling van het lichaam .