Wasabi is een populair ingrediënt gebruikt in Japanse recepten en sushi restaurants . Echte Japanse wasabi wordt geteeld in Japan langs een rotsachtige beek of rivierbedding en vereist de juiste mix van voedingsstoffen om te groeien . De smaak is een mix van zoete en kruidige aroma's , en het is verwerkt in sushi en noodle gerechten voor extra smaak en complexiteit . Wasabi wordt gedacht aan anti - carcinogene en anti - microbiële eigenschappen bevatten en zij kan ook een ontstekingsremmende en bloedverdunnende eigenschappen . Calorieën

Een one- ounce portie van wasabi pinda's bevat 149 calorieën , volgens calorieking.com . Gemiddeld zou volwassenen verbruiken tussen de 2.000 en 2.500 calorieën per dag , meldt de Food and Drug Administration . Calorieën zijn belangrijk omdat ze het lichaam van de nodige energie om te functioneren gedurende de dag.
Vet en natrium

Een one- ounce portie of wasabi pinda bevat 9 g . vet , met 1.6 van deze gram uit verzadigde vetten, die gelijk is aan 14 procent van uw totale dagelijkse aanbevolen tarief voor vetconsumptie is . Een portie bevat ook 130 mg . natrium, of vijf procent van de aanbevolen dagelijkse inname . Terwijl sommige vetten die nodig zijn voor een gezonde voeding zijn , de FDA adviseert dat u uw vet, cholesterol en natrium niveaus laag te houden .
Koolhydraten

Wasabi pinda's bevatten 12 g . koolhydraten , dat is vier procent van de aanbevolen dagelijkse inname . Er is 1,5 g . van voedingsvezels , zes procent van de aanbevolen dagelijkse inname , en 0,5 g . suiker . Koolhydraten leveren het lichaam energie , maar hoge inname kan leiden tot gezondheidsproblemen , volgens de National Diabetes Education Program .
Proteïne en Calcium

Wasabi pinda's bevatten 5.3 g . eiwit en 140 mg . calcium per one- ounce portie . Eiwit helpt bouwen en onderhouden van spiermassa , en calcium helpt botsterkte en dichtheid te behouden .