? Ons lichaam lijkt misschien zuren beter dan basen te behandelen, maar voedingsmiddelen met zure inhoud kan eigenlijk verminderen van uw lichaam zuur niveau , waardoor het meer alkalisch. Alle voedingsmiddelen worden hetzij als zuur of alkalisch ( basen ) , gebaseerd op hoe ons lichaam reageert op hen. Definitie

Foods omschreven als zure ertoe leiden dat uw lichaam om zuur te worden, maar het eten zelf kan een hoge zuurgraad hebben. Het tegenovergestelde geldt voor alkalische voedingsmiddelen . Bijvoorbeeld , velen beschouwen citroenen en limoenen zuur , maar ze zijn eigenlijk alkalische voedingsmiddelen , omdat ze de zuurgraad van ons lichaam afnemen .
PH
Balance

Alle stoffen zijn op de pH-schaal tussen 0 en 14 , met 7 neutraal , 0 als zuur , en 14 als alkalisch. Bijvoorbeeld , maagzuur is 1 , water 7 en bicarbonaat is 12 . De ideale pH-waarde voor je lichaam is tussen de 7.35 en 7.45 . Dit betekent dat het eten van voedsel dat de pH van uw lichaam in evenwicht te brengen , niet het eten van voedingsmiddelen op basis van al dan niet zuur bevatten .
Misvattingen

Zure voedingsmiddelen zijn niet per se gezonder dan basen. Volgens Geavanceerde Health Plan , " zuurgraad en alkaliteit zijn tegenpolen en een is niet intrinsiek beter dan de andere . Deze misvatting heeft ontwikkeld omdat de Noord-Amerikaanse dieet is veel te zuur , beloond wordt met gezondheidsproblemen . "

Diet and Exercise

De meeste diëten zijn hoog in zure voedingsmiddelen , en terwijl de behoefte zure voedingsmiddelen ons lichaam ' , kan een zeer zure lichaam leiden tot vele ziekten. Het uitoefenen van maakt zuur in je lichaam, dus het is belangrijk om uw dieet balans met alkalisch vormende voedingsmiddelen zoals groenten , grapefruit , en knoflook om het evenwicht te behouden .
Expert Insight

Volgens bindweefselaandoeningen , " sommige voedingsmiddelen , zoals citrusvruchten , een zure pH voordat zij worden geconsumeerd maar ze meestal een basische residu in het lichaam nadat ze zijn omgezet . " In plaats van zich te concentreren op het eten van zure voedingsmiddelen , op zoek gaan naar voedsel waarvan bekend is alkalisch vormende te zijn .