Degenen die zich zorgen maken over hun gezondheid overwegen vaak het snijden van vlees uit hun dieet . Terwijl vlees heeft wel een aantal negatieve aspecten , zijn er meerdere nutritionele redenen om vlees in uw dieet . Eiwitten

Vlees is het best bekend voor zijn hoog in eiwit . Eiwit is noodzakelijk voor de spiergroei , en is ook noodzakelijk voor reparatie van cellen in het lichaam .
Ijzer

IJzer is een belangrijk onderdeel van zuurstoftransport in het lichaam . Vlees staat bekend als een uitstekende bron van ijzer . Drie gram rundvlees chuck heeft 20 procent van je dagelijkse waarde van ijzer .
Zink

Zink is een belangrijk onderdeel van uw dagelijkse voeding , omdat het helpt met helende wonden en de algemene functie van uw immuunsysteem . Drie gram rundvlees schachten heeft 59 procent van je dagelijkse waarde van zink.
Vitamine B12

Vitamine B12 is belangrijk voor het lichaam omdat het helpt om gezonde rode bloedcellen te behouden cellen . Vitamine B12 voorkomt vlees . Drie gram rundvlees entrecôte heeft 40 procent van je dagelijkse waarde van vitamine B12 .
Sodium

Vlees is over het algemeen laag in natrium. Degenen die behoefte hebben om hun inname van natrium te verminderen kan het vlees toe te voegen aan hun voedsel zonder zorgen. Drie gram rundvlees filet heeft slechts 2 procent van je dagelijkse hoeveelheid natrium.