- Sommige voedingsmiddelen bevatten van nature natrium, zoals:
- Selderij
- Bieten
- Spinazie
- Melk
- Yoghurt
2. Toegevoegd tijdens verwerking:
- Aan veel voedingsmiddelen wordt tijdens de verwerking of bereiding zout (natriumchloride) toegevoegd, waaronder:
- Ingeblikt of geconserveerd voedsel
- Verwerkt vlees
- Diepvriesdiners
- Snacks (chips, pretzels, etc.)
- Sauzen en specerijen
3. Mononatriumglutamaat (MSG):
- MSG is een veel voorkomende smaakversterker die in veel voedingsmiddelen wordt gebruikt, waaronder:
- Chinees eten
- Verwerkt vlees
- Soepen
- Sauzen
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win