De meerderheid van vruchtendranken zijn gemaakt van schamele bedrag van de werkelijke sap , en zelfs dan is het meestal uit concentraat . Specialiteit en alcoholische dranken terzijde , zijn de meeste vruchtendranken voornamelijk gemaakt van water , glucosestroop , ascorbinezuur (vitamine C ) , diverse soorten kleurstoffen , en ongeveer 5 procent vruchtensap uit concentraat . Weinigen kunnen worden verrijkt met vitamine D en calcium . Met andere woorden , het is gekleurd water met suiker
Voedingswaarde : . Vers Fruit
Fruit, natuurlijk , variëren sterk in hun samenstelling. De meeste zijn echter hoog in meerdere vitaminen , kalium , antioxidanten , vezels en andere waardevolle fytochemicaliën . Sommige bevatten grotere hoeveelheden suiker dan anderen ( zoals druiven vs bosbessen , bijvoorbeeld) , maar zijn nog steeds uitzonderlijk laag calorisch , vooral in vergelijking met vruchtendranken of zelfs 100 procent vruchtensap. De hoeveelheid vezels varieert ook ; appels en vijgen , bijvoorbeeld , bevatten meer dan meloen of watermeloen . Met uitzondering van zuivere pruimensap en sappen bevatten pulp , fruitdranken bevatten geen vezels enkele
gezondheidsvoordelen : . Vers Fruit
Studie na studie toont aan meerdere voordelen van een dieet rijk aan diverse fruit ( en groenten ) . Dit punt kan niet genoeg benadrukt worden . Er is overvloedig bewijs dat aantoont dat de fruitconsumptie is geleidend voor een goede gezondheid en bescherming tegen de meeste chronische ziekten .
Verdict
Fruit drankjes zijn zeer hoog in suiker en calorieën, terwijl meestal ontbreekt essentiële voedingsstoffen . In tegenstelling met vers fruit , is er geen gegevens waaruit blijkt dat vruchtendranken bieden enige voordelen voor de gezondheid ; in feite is het tegendeel , volgens de American Academy of Pediatrics . Vruchtendranken zijn op geen enkele manier een vervanging voor vers fruit.
Top Fruit Keuzes
Alle verse , bij voorkeur biologische groenten zorgen voor een uitstekende voeding, vooral als ze junk vervangen en verwerkt voedingsmiddelen . Maar als men echt moest kiezen , dan is de beste opties - puur op basis van laag calorische dichtheid , hoog vezelgehalte en fenomenale anti-oxidant waarde - zou bosbessen, frambozen , bramen , granaatappel en kiwi zijn. Echter, er zijn tal van andere vruchten met even uitstekend voedingsprofielen .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win