Volgens de American Heart Association , triglyceriden zijn de chemische vorm waarin de meeste vet bestaat in voedsel en in het lichaam . Triglyceriden zijn ook aanwezig in bloedplasma en vormen het plasma lipiden geassocieerd met cholesterol . Een overmaat van triglyceriden in plasma wordt hypertriglyceridemie , gekoppeld aan coronaire hartziekte . Verhoogde triglyceriden zijn ook gevonden een gevolg van onbehandelde diabetes . Dat gezegd zijnde , sommige artsen geloven dat hoge triglyceriden kan voordelen hebben . Cholesterol mythe?

Dr Uffe Ravnskov is de auteur van " Cholesterol Myths ' en is een van slechts een paar artsen die geloven dat mensen met een hoog cholesterol leven het langst . Dr Ravnskov citeert een onderzoek uit 1994 , uitgevoerd door Dr Harlan Krumholz van de afdeling Cardiovasculaire Geneeskunde aan de Yale University . De studie naar verluidt vond dat oude mensen met een laag cholesterol stierf twee keer zo vaak aan een hartaanval net als oude mensen met een hoog cholesterol . Dr Ravnskov , ondanks berichten uit betrouwbare bronnen aanziende anders , zegt dat de meeste studies van oude mensen te laten zien dat een hoog cholesterolgehalte is niet een risicofactor voor hart-en vaatziekten .
Functie

Triglyceriden hebben verschillende doelen , waarvan de belangrijkste de mogelijkheid om te reizen door het menselijk vaatstelsel en ofwel onmiddellijk worden gebruikt of opgeslagen , dus als de meest voorkomende vorm van opgeslagen energie in het lichaam . Naast het dienen als energiebron , triglyceriden dragen ook vet - oplosbare vitaminen , bieden isolatie en bijdragen tot de structuur van de membranen .
Soorten

Er zijn drie soorten triglyceriden : verzadigde triglyceriden bevatten vetzuren die geen dubbele bindingen hebben , onverzadigde triglyceriden bevatten vetzuren die een dubbele binding hebben , en meervoudig onverzadigde triglyceriden bevatten vetzuren die meerdere dubbele bindingen hebben . De term " dubbele binding " verwijst naar de chemische eigenschappen van de triglyceriden , en bepaalt eigenlijk of een vetzuur verzadigd of onverzadigd . Een voorbeeld van voedsel dat bevat verzadigde vetten worden gehakt , terwijl een voorbeeld van een levensmiddel onverzadigde vette vis zijn.
Voordelen

Volgens Dr Ravnskov , een voordeel van hoge triglyceriden is de bescherming tegen infectie . Ook volgens de dokter , bij degenen met lage cholesterol zijn twee keer zo vaak positief voor HIV te testen in vergelijking met degenen die een hoog cholesterol hebben .
Waarschuwing

Ondanks Ravnskov 's conclusies, hoog cholesterolgehalte worden bewaakt , aangezien het is gekoppeld aan zwaarlijvigheid , diabetes en hartziekte . Volgens het National Cholesterol Education Program , normale niveaus van triglyceriden zijn minder dan 150 mg /dL . 150-199 mg /dL is op het randje hoog, terwijl alles, variërend 200-500 als hoog of zeer hoog wordt gekenmerkt en dacht gevaarlijk.

Change gemaakt . Bedankt! Joe