Granaatappels zijn een rijke bron van vezels . De zaadjes ( individuele vruchten , vaak ten onrechte aangeduid als zaden) in de granaatappel bevatten ongeveer 5 gram vezels per portie 1/2-kop . Granaatappels zijn ook een uitstekende bron van kalium , een voedingsstof in verband met de productie van energie en de controle van de bloeddruk
Antioxidanten
Granaatappels zijn rijk aan drie soorten anti-oxidanten : . Tannines , anthocyanen en ellaginezuur . Antioxidanten helpen verwijderen vrije radicalen uit het lichaam , de cellen beschermen tegen schade en herstel van beschadigde cellen .
- Gezondheid de voordelen
Verscheidene gepubliceerde wetenschappelijke studies tonen aan dat de consumptie van puur granaatappelsap helpt het risico op hart- en vaatziekten te verminderen , verlaagt LDL ( slechte ) cholesterol en verbetert de doorbloeding door te voorkomen dat bloedplaatjes aan elkaar klonteren .
anti -kanker voordelen
< p> een studie gesponsord door POM Wonderful- sap uitgevoerd door onderzoekers van de Universiteit van Californië -Los Angeles aangegeven dat de consumptie van granaatappelsap een positief effect op mensen die lijden aan terugkerende prostaatkanker hebben . Die mannen die dagelijks dronken 8 gram van POM Wonderful- sap over een periode van twee jaar liet een langzamere progressie van de ziekte dan mannen die niet drinken van granaatappelsap .
Ontstekingsremmende eigenschappen
Vooronderzoek uitgevoerd door wetenschappers aan de Case Western Reserve University en gepubliceerd in het Journal of Nutrition aangegeven dat granaatappel extract kan helpen om de ontsteking geassocieerd met artritis.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win