Oyster saus kan gebruikt worden voor verschillende doeleinden , waaronder marinades , dipsauzen en roerbak kruiden . Het wordt meestal gebruikt om de smaak Aziatisch geïnspireerde gerechten. Deze saus bevat meestal een combinatie van oestervocht , pekel en sojasaus . Kan ook kleurstoffen , suiker , zetmeel en zout . Oestersaus wordt meer gebruikt voor het op smaak dan enige voedingswaarde , maar het begrijpen van een aantal van de nutritionele gegevens over oestersaus kan u helpen om te bepalen hoe het past in uw dieet . Calorieën

Afhankelijk van de fabrikant , 1 eetl . van oestersaus bevat meestal tussen de 8 en 10 calorieën .
Cholesterol en Fiber

Oyster saus bevat geen cholesterol of glasvezel . Het bevat ook weinig tot geen vet van welke aard ook.
Sodium

One eetl . van oestersaus bevat tussen de 250 en 500 milligram natrium , afhankelijk van het merk .
Voedingsstoffen

Oyster saus kunnen zeer kleine hoeveelheden koper en ijzer bevatten, maar niet bevat geen andere vitamines en voedingsstoffen .
suiker

Er zijn ongeveer 2 gram suiker en 3 gram van de totale koolhydraten in een eetl . van oestersaus .