Kip is al lang een favoriet vlees keuze. De veelzijdigheid betekent dat het kan worden bereid en gekookt op verschillende manieren, terwijl de voedingswaarde uw dieet kan profiteren . Eiwitten

Kip is een rijke bron van eiwitten , met de borst met het hoogste bedrag . De website Nutrition Gegevens beweert dat 1 eenheid , of 71 g ( 2.5 oz . ) , Van rauwe kipfilet bevat 16 gram eiwit en 78 calorieën .
Vitaminen en mineralen
< p> gezondste voedsel s Werelds website meldt dat de vitaminen B6 en B3 kan worden gevonden in de kip , samen met het sporenelement selenium . Kip is ook een goede bron van fosfor , kalium en het aminozuur tryptofaan .
Vet
Kip bevat eiwitten , vitaminen en mineralen .

Volgens het boek " Gezond blijven met voeding , " kip bevat ongeveer 11 procent vet , in vergelijking met rundvlees is 30 tot 40 procent . Kippenvel bevat de meeste vet - zonder, het vetgehalte daalt tot ongeveer 4 tot 5 procent . Borstvlees heeft het laagste vetgehalte ; ruggen en benen hebben het meest .
Waarschuwing

De voedingswaarde van kip kan variëren, afhankelijk van hoe het wordt gekookt .