voedingswaarde van een voedsel wordt beïnvloed door de manier waarop het wordt gekookt . Koken met plantaardige olie kan het niveau van transvetten in de voeding, die slechte cholesterol in het lichaam te verhogen , terwijl het verlagen van goede cholesterol verhogen . Echter , er zijn een aantal voedingsstoffen in gerechten zoals garnalen manden met frieten die nog in het voedsel , ongeacht hoe ze gekookt . Garnalen vs Fries

Garnalen zijn mager en bevatten verschillende heilzame voedingsstoffen , zoals omega - 3 vetzuren. Frieten , worden echter niet als gezond beschouwd . Fries komen uit aardappelen, die gezonde voedingsstoffen bevatten , maar de oliën ze gekookt in , zoals maïsolie en katoenzaadolie , maken ze minder gezond . Bijvoorbeeld , katoenzaad olie is hoog in verzadigd vet, dat is ongezond .
Voorbeelden

knapperige garnalen Long John Silver's bevat 19 g vet , waarvan 5 g verzadigd vet. Het heeft 105 mg cholesterol en 12 g eiwit voor 114 g portie . Blik garnaal 2 g vet, geen verzadigd vet, 323 g cholesterol , 994 mg natrium en 26 g eiwit voor 128 g portie . Long John Silver's frietjes 10 g vet , met 2 g verzadigd vet . Zij hebben 347 mg natrium , 34 g cholesterol en 2 g eiwit een 85 g portie . McDonald's frietjes 19 g vet , 266 mg natrium en 4 g eiwit voor een 117 g portie .
Garnalen Eiwitten

Shrimp biedt een veel eiwitten . Veel voedingsmiddelen die eiwitten leveren bevatten ook veel vet , dus garnalen is een vetarme bron van eiwitten . Sommige turn down garnalen , omdat het heeft een hoog cholesterol gehalte . Echter , de garnalen heeft meer goede cholesterol dan slechte cholesterol .
Shrimp Voedingsstoffen

garnaal heeft een hoog gehalte aan vitamine D en vitamine B12 . Omega- 3 vetzuren in garnalen zijn goed voor het hart en helpt om te beschermen tegen abnormale hartritmes . Omega- 3 vetzuren verbeteren ook de bloeddruk. Zowel omega - 3 vetzuren en selenium gevonden in garnalen helpen beschermen tegen kanker. Omega- 3 vetzuren zijn voedsel voor de hersenen en helpen beschermen tegen de ziekte van Alzheimer . De vetzuren helpen bij het verbeteren stemming en lagere depressie .
Fry voedingsstoffen en vezels

frieten bevatten vezels , die helpt bij het ​​verbeteren van de spijsvertering door het opruimen van de darmen . Frites bevatten kalium , wat belangrijk is voor het houden van een positieve stemming en voor het handhaven energieniveaus . Vitamine B6 helpt bij het ​​verbeteren van energie-niveaus en verminderen prikkelbaarheid . Vitamine B6 , ook in patat , beschermt tegen opgeblazen gevoel en hormonale schommelingen .
Fry Gezondheid Zorgen

frieten worden niet beschouwd als een gezonde maaltijd , voor het grootste deel . Het Amerikaanse ministerie van Landbouw is van plan op het snijden van het bedrag van de Franse frietjes geserveerd op openbare scholen met een vijfde . Fast food restaurants koken vaak frieten in maïsolie , dat rijk is aan schadelijke verzadigde vetten en laag in hart beschermende zuren. Een studie gepubliceerd in de National Academy of Sciences bleek dat vijf van de zes fastfoodketens getest bevatte maïsolie . Frieten hebben hoge calorieën in verhouding tot hun grootte . Frieten ook bevatten vaak grote hoeveelheden natrium .