L - carnitine , ook verwezen als carnitine , een natuurlijk voorkomend aminozuur . Terwijl aminozuren helpen bij het opbouwen van spieren en andere weefsels , L - carnitine heeft unieke rol van zijn eigen. Zoals de Universiteit van Maryland Medical Center legt , L - carnitine helpt uw ​​lichaam om te zetten vet in energie en kan helpen verminderen oxidatieve stress . L - carnitine kan worden aangevuld , maar je kunt het ook krijgen via de voeding. Biefstuk

Volgens de Oregon State University 's Linus Pauling Institute, biefstuk is het meest voorkomende bron van L - carnitine . Elke 3 oz . portie biefstuk met 81 mg L - carnitine , dat is meer dan 16 procent van de minimale dosis van 500 mg aanbevolen door het instituut .
Ground Beef

gehakt is een rijke bron van L - carnitine , volgens de website Bodybuilding Roger Lockridge . Elke 3.5 oz . portie gemalen rundvlees levert 94 mg L - carnitine . U kunt gehakt gebruiken om hamburgers , gehaktballen, taco's en een verscheidenheid aan andere gerechten te maken .
Canadese Bacon

Canadees spek is rijk aan L - carnitine , merkt het Linus Pauling Institute. Een 3 oz . serveren van de Canadese bacon bevat 20 mg L - carnitine , dat is 4 procent van de dagelijkse aanbevolen inname van 500 mg L - carnitine .
Varkensvlees

Bodybuilding fitness expert Roger Lockridge legt uit dat varkensvlees is een effectieve bron van L - carnitine . Elke 3.5 oz portie van varkensvlees bevat 27,7 mg L - carnitine . Als u een dieet , kan varkensvlees een heilzame bron van L - carnitine voor u, want het is relatief laag in calorieën , vet en koolhydraten , maar is rijk aan eiwitten . Elke 4 oz . serveren van karbonades bevat 130 calorieën , 4,5 g vet , 23 g eiwit en 0 g koolhydraten .
andere L - Carnitine Bronnen

Veel andere voedingsmiddelen bevatten verschillende niveaus van L - carnitine . Levensmiddelen die minder dan 10 mg L - carnitine per portie , kabeljauw , volle melk en kipfilet .