Sommige commercieel geproduceerde yoghurt bevat Lactobacillus casei , zoals Stonyfield Farm of Lifeway yoghurt . Controleer de etiketten te zorgen dat de yoghurt was natuurlijk gefermenteerde en niet warmte - behandeld , als warmte Lactobacillus casei zal vernietigen .
Kefir
Kefir is een gekweekt voedsel vergelijkbaar met yoghurt , maar met hogere niveaus van probiotica . Het eten varieert in naar consistentie , van yoghurt - structuur te schenkbare . Kefir wordt gemaakt van melk , maar de meeste mensen met lactose-intolerantie kunnen kefir verbruiken . Lifeway kefir yoghurt is een populair merk , of u kunt uw eigen producten thuis met een cultuur starter kit .
Kaas
Naturally rijpe kazen die niet hebben gepasteuriseerd bevatten lactobacillus casei . Bacteriën - gerijpte kaas omvatten gouda, cheddar , provolone , gruyère , edam en emmentaler . Sommige kaasmakers probiotica toe te voegen aan de kaas tijdens of na het proces een extra voordeel voor de gezondheid boven de natuurlijke bacteriën bieden .
Dranken
Melk bevat van nature Lactobacillus casei . DanActive is een probiotische drankje en Yakult is een gefermenteerde zuiveldrank , beide met lactobacillus stammen .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win